በንግድ ሥራ ላይ የተሰማሩ ድርጅቶች የምግብ ዋስትና የሌለውን ውጊያ እየታገሉ ያሉት እንዴት ነው?

በመላው ዓለም 2.3 ቢልዮን የሚያክሉ ሰዎች - 30 በመቶ የሚሆኑት የዓለም ሕዝብ - እንደ የተባበሩት መንግሥታት የምግብና የእርሻ ድርጅት መጠን መጠን ያለው ምግብ በየጊዜው ማግኘት በጣም አጣዳፊ የሆነ ችግር ሆኗል። ይህ ዓይነቱ በቂ ምግብ አለማግኘቱ ጤንነትን ፣ ኢኮኖሚያዊ ምርታማነትን እና ማኅበራዊ መረጋጋትን ያዳክማል።

የምግብ አለመረጋጋት

የምግብ እጥረት ማለት ረሀብን በተመለከተ ብቻ አይደለም፤ በችግር ጊዜ የሚመገቡና አስተማማኝ የሆኑ ምግቦችን ማግኘት አስቸጋሪ ነው፡፡

የኢኮኖሚ ችግር ዋናው አሽከርካሪው ገቢው ፣ ያልተጠበቀ የሕክምና ወጪው ወይም የቤት ወጪው መጨመር ቤተሰቦች በሳምንታት ጊዜ ውስጥ የምግብ እጥረት እንዲያጋጥማቸው ሊያደርግ ይችላል ።

በንግድ ሥራ ላይ የተሰማሩ ድርጅቶች የሚያቀርቡት የተለያየ አቀራረብ

እነዚህም በቀጥታ እርዳታ ፣ ትምህርትና ሥልጠና እንዲሁም የፖለቲካ ተሃድሶዎችንና የፖለቲካውን ተሃድሶ ማካሄድ ናቸው ።

ቀጥተኛ እርዳታ: - የምግብ ባንክዎች ፣ የጉንዳኖችና የእራት ፕሮግራሞች

በ2023 ብቻ አሜሪካን ማጥባት ለበረሃብ ለተጋረጡ ቤተሰቦች ከ 5.3 ቢልዮን በላይ የሚሆኑ ምግቦችን አከፋፈለች ።

በቢሮዎች ላይ የሚቀርቡ ምግቦች በተለይ በቤታቸው ውስጥ ያሉ አረጋውያንን ምግብና የጥገና ምርመራዎችን በማዘጋጀት ረገድ የተሳካ ውጤት ያስገኛሉ ።

ተንቀሳቃሽ የምግብ ማጠራቀሚያዎችና የፋፕ - ስርጭት ሠዓሊዎች በተለይ በገጠርና ዝቅተኛ አገልግሎት በማይሰጥባቸው ከተሞች ውስጥ እየተስፋፋ መጥቷል። ምግብ ወደ ማሽኖች በቀጥታ ያመጡታል፤ ወይም የጡብ እና የሞርተር ድኳኖች ወደሌሏቸው ማኅበረሰቦች ይሸጣሉ። አንዳንድ ድርጅቶች እንደ በዓለም አቀፍ የምግብ ፕሮግራም በመላው ዓለም እየተዘዋወሩ እንደ ድርቅ፣ በጎርፍና የጦር ግጭቶች ባሉት አካባቢዎች ውስጥ ምግብ ያቀርባሉ። በ2024 ቻርሎር ወደ 80 አገሮች ውስጥ ከ150 ሚሊዮን በላይ ሰዎች ምግብ ፣ ገንዘብ ወይም ገንዘብ ማግኘት ችሎ ነበር፡፡

ትምህርትና ችሎታ

ምግብ ማቅረብ በጣም አስፈላጊ ነው፣ በልግስና የሚዘጋጁ ድርጅቶችም አቅማቸው ውስን የሆነውን ነገር እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ለማስተማር ገንዘብን በገንዘብ መጠቀምና አመጋገብ ትምህርት ቤቶችን መጠቀም ቤተሰቦች በጀት ውስጥ ጤናማ ምግብ ያዘጋጃሉ፤ ብዙውን ጊዜ በምግብ ማጣሪያዎች ውስጥ የሚዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ይጠቀማሉ፡፡

ማኅበራዊ የአትክልትና የከተማ እርሻ ፕሮጀክቶች ሌላው ውጤታማ መሣሪያ ናቸው። የአትክልት ችሎታ እያስተማሩና የማኅበረሰቡን ስሜት እየገነቡ በምግብ በረሃዎች ውስጥ አዳዲስ ምርቶችን ያቀርባሉ። እነዚህም እንደ ] አሜሪካውያን ማህበረሰብ የአትክልት ስፍራ ማኅበር ያሉ ድርጅቶች በሺዎች የሚቆጠሩ የአትክልት ቦታዎችን ይደግፋሉ፤ አንዳንዶቹ የመከር ምርታቸውን ለምግብ ባንኮች ይሰጣሉ። እነዚህ እቅዶች ደግሞ ለአካባቢያዊነት ድጋፍ በመስጠት ለአካባቢአቀፍ ሥራ ይደግፋሉ።

ብዙ የሂንዱ ድርጅቶች ደንበኞች ለኤስ ኤን ኤፕ (የአስፈላጊ የአመጋገብ መርሐ ግብር)፣ WIC (ሴቶች ፣ ሕፃናት እና ልጆች) እና የትምህርት ቤት ፕሮግራሞችን ይደግፋሉ። በምግብ ባንክ ውስጥ ለሚቀርብ ምግብ ሁሉ በሰባቱ እጅ የሚመገቡ ቤተሰቦችን ማስተናገድ ይችላል፡፡

ውህደትና የፖሊሲ ተሃድሶ

በዕቅድ ላይ የሚደረጉት ድርጅቶች በአደራ የሚሰጡ ድርጅቶች ብቻ በረሃብ ሊሸፈኑ አይችሉም። በምሕረቱ ውስጥ የሚደረጉት መፍትሔዎች በፖለቲካው ውስጥ ለውጥ ያስፈልጋሉ። የመንገድ ውህደት ለውጦት ተጨማሪ ገንዘብ ለፌደራል አመጋገብ ፕሮግራም፣ ለዝቅተኛ ገቢ ያላቸው ቤተሰቦች ጠንካራ የደኅንነት መረቦች፣ እና ለምግብ አለመረጋጋት መንስኤ የሆኑትን እንደ መኖ መፍትሄ እና ገቢው አለመመጣጠር ያሉትን መሠረታዊ ምክንያቶች የሚፈታ ሕግ.

በግብርናው ሥራ ላይ የሚከናወነው ወጪ በየአምስት ዓመቱ የታደሰውን ወጪ በጣም ከፍተኛ ትኩረት ይሰጠዋል። በግብርናው ሥራ ላይ የሚደረጉ እገዛዎችን፣ የሳናፕ ፕሮግራምን እና ለዓለም አቀፍ ድንገተኛ አደጋዎች የሚጠቅም ምግብን ነው፡፡

በዓለም አቀፍ ደረጃ፣ እንደ አውራጃ በረሃብ ላይ ጥናት ማድረግ ] ለምግብነት በተለይ ከአምስት በታች ለሆኑ ሕፃናት ተጨማሪ የውጭ እርዳታ እንዲደረግላቸው ይሟገታሉ። እንዲሁም መንግሥታት የአየር ንብረትን ለውጥ፣ ግጭትን እና የኢኮኖሚ አለመጣጣምን እንዲያወግዙ ይገፋፉታል - መንግሥታት ከአገር ድንበር በላይ የሚሄዱ ረሀብ አሽከርካሪዎችን. የፖለቲካ ድል አድራጊዎች በበርካታ የዩናይትድ ስቴትስ አገሮች ውስጥ እንደ ቺምፓንዚንግት ያለ ለንግድ ነጻ ምግብ መስፋፋት፣ በፀረ ጦጣዎች ላይ የሚፈጸም ቀጥተኛ ውዝግብ ነው፡፡

የፈጠራ ችሎታና ቴክኖሎጂ

እንደ ምግብ ማዳን ያሉ ተንቀሳቃሽ አፕሊቶች እንደ ምግብ ማዳን ያሉ ፈቃደኛ ሠራተኞችን አጫጭር ምግብ ካላቸውና በውጭ ጊዜ የሚወሰዱና ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው እንዲለወጡ ከሚያስችሏቸው የንግድ ድርጅቶች ጋር ያገናኛሉ። የዴስታት አሠራሮች ምግብ ባንኮች የፈለጉትን ነገር ለመተንበይ ፣ የምርመራ ግምገማውን ለመቆጣጠር እና ለምግብ እጥረት ለማጋለጥ ይረዳሉ። አሜሪካን ማስተዳደር በካርታ መሣሪያውን የሚጠቀምበት ምግብ ጋፕን በካውንቲ እና በኮንጌቶች ውስጥ ያለውን የምግብ አለመረጋጋት መጠን ለመገመት ነው፣ የገንዘብ ውክልና ማስታወቂያዎችን ለመጠቀምና ለሥራው ውይይይት እንዲጠቀሙበት ይረዳሉ።

አንዳንድ ድርጅቶች ደንበኞችን ስለ ውህደት ሰዓትና ስለ ልዩ ስርጭት ለማስጠንቀቅ በጽሑፍ የጽሑፍ ማስታወቂያዎችን በመጠቀም የኢንተርኔት አገልግሎት ለማንሳት የሚያስችል መሰናክል እንዲቀንስ በማድረግ ለዓለም አቀፉ የምግብ አቅርቦት ማሽኖችን መለዋወጥና ማጭበርበርን ለማሻሻል እየታገዙ ነው፡፡

በማኅበረሰቡ ውስጥ የሚደርሰውን ተጽዕኖና የተሳካ ውጤት የሚመለከቱ ታሪኮች

በዩናይትድ ስቴትስ በዩ ኤስ ኤ ፣ በናኤፕ እና በሌሎችም የአመጋገብ ፕሮግራሞች መሠረት በ2021 ከድህነት ደረጃ ላይ የሚገኙ 3.5 ሚሊዮን ሰዎች በበለጠ ሁኔታ የዳበረው በጋለሞታ እርዳታ መንግሥት ድጋፍ ሲቸራቸው በተለይም እንደ ዲሬክተር ስደተኞችና የኮሌጅ ተማሪዎች ያሉ የተገደዱ ነዋሪዎች ብቁ ሆነው እንዲቆዩ አድርጓል ።

አንድ ትልቅ የድል አድራጊነት ታሪክ ኒው ዮርክ ሲቲ ፎረምን አጌው ውይይቱ በፌደራል የበጋ የምግብ አገልግሎት ፕሮግራም መስፋፋት ላይ ረድቷል። ይህም በፌደራል የበጋው የበጋ ፕሮግራም ላይ ከፍተኛ ድህነት በሚኖርባቸው አካባቢዎች ላይ ስርጭት ስርጭት ነው። በጋራ የተንቀሳቃሽ የጭነት መኪናዎች ከኅብረተሰቡ ጋር በተያያዙ ቦታዎች ላይ ፕሮግራም በ2023 - የትምህርት ቤት ምግብ በማይገኝበት ጊዜ ከ30 ሚሊዮን በላይ የሚሆኑ ምግቦችን ለሕፃናት ይደርሳል። በተመሳሳይም [[FLT: 2]] የባክ ፓርክ ፕሮግራም በማርያምና በፌደራል ጓደሮች አማካኝነት ለትምህርት ቤቶች በምግብ ማደግና ለቅዳሜና ቅዳሜና እሁድ ምግብ በማቅረብ ላይ የሚቀርበውን ምግብ ለመመገብ ነው. ትንታኔዎች አሳይተዋል።

በዓለም አቀፍ ደረጃ እንደ ኢትዮጵያና ኒጀር ባሉት አገሮች የሚገኘው የትምህርት ቤት ምግብ የሚመገብበት ፕሮግራም የመመሪያውን መጠን በ20 በመቶ ያነሰ ሲሆን ከትምህርት ቤት ወደ ትምህርት ቤት የሚመጡት ልጆች ቢያንስ በቀን አንድ ገንቢ ምግብ ሲቀበሉ ጥሩ ትምህርት ማግኘት ይችላሉ ፤ ቤተሰቦችም ወደ ሥራ ከመላክ ይልቅ በክፍላቸው ውስጥ እንዲቆዩ ማድረግ ይችላሉ ።

ተፈታታኝ ሁኔታዎችና አጋጣሚዎች

በካናዳ ውስጥ የሚገኙ በካናዳ የሚሞቱት ሰዎች ቁጥር ከ20 በመቶ ወደ 100 በመቶ እንደሚደርስ የሚገመት ሲሆን በ150, 000 ገደማ የሚሆኑት ደግሞ በኤች አይ ቪ የተያዙ ናቸው ።

በገጠር የሚኖሩ የምግብ እጥረትዎች በጣም ብዙ ጊዜ ሊበላሹ የሚችሉ ቢሆንም በምግብ ቤቶች ውስጥ የሚከናወነው ነገር በጣም የተጋነነ ቢሆንም የተሰጣቸው ምግብ ጥሩ ውጤት ላይሆን ይችላል: - ምንም እንኳ በአካባቢ ላይ የሚደርሰውን ተጨማሪ ምግብ ማዳን ለአካባቢ ጠቃሚ ቢሆንም በሶዲየም ፣ በስኳርና በንጽሕና ጥበቃ ረገድ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ሊደርስ ይችላል ።

ትልቅ የንግድ ነጋዴዎች ያልሸጠውን ሸቀጦች ይሰጣሉ፥ የቴክኖሎጂ ኩባንያዎች ደግሞ ፕሮቦኖ ሶፍትዌርና አናሊቲክ ያቀርባሉ። እንደ ] የዩናይትድ ስቴትስ ጥምረት በኢንፍሉዌንዛ ] ፣ የመንግሥትን ገንዘብ ከሰብዓዊ ድርጅቶች ጋር በማዋሃድ አዳዲስ መፈወሻዎችን ይፈትናሉ። የሕዝብ ትኩረት ስለ ምግብ ማስቀረትና የአየር ንብረት ለውጥ መጠነ ሰፊ ድጋፍ በመስጠት ለምግብ ማዳን ፕሮግራም እና የቴሌግራም ጤና እና የኢንተርኔት አመጋገብ ምክር መስጠት አዳዲስ መንገዶችን ያቀርባል።

አንዳንድ የጤና ባለሙያዎች በስኳር በሽታ ለተያዙ ሕሙማን የአመጋገብ መመሪያ በመስጠት በምግብ ባንኮች ፍራፍሬና አትክልት ማግኘት እንዲችሉ ያስችሏቸዋል ።

መርዳት የምትችልበት መንገድ

በገንዘብ መዋጮው ብዙውን ጊዜ በጣም ውጤታማ የሆነው መዋጮ ነው ።

በቀዳሚ በቀዳሚ ተጠቃሚዎች ላይ አንድ ወሳኝ ነገር ነው. በገንዘብ ባንኮች እርዳታ ማሰባሰብና ማጣበቅ፣ የግጦሽ ዕቃዎችን ማሰባሰብ እና መሸጫ መሸጫ መሸጫዎችን ማከፋፈል. ብዙዎች ደግሞ ለቤት ውስጥ ፕሮግራም እና ለባንክ አገልግሎት የሚውሉ አሽከርካሪዎች ያስፈልጋሉ። ጊዜው ሊመዘገቡ ይችላሉ፤ ለሥራ ባልደረቦች ፣ ለቤተሰቦች ወይም ተማሪዎቹ ግንባር ቀዳዳ አላቸው። በአቅራቢያው የሚገኝ አጋጣሚ ለማግኘት ] የአሜሪካ ፈቃደኛ ሠራተኛ ገጽ ወይም በአካባቢያችሁ ውስጥ የሚገኘውን የምግብ ባንክ በቀጥታ መጎብኘት ።

በግብርናው እና በዓመት ውስጥ በምግብ አጠቃቀም ረገድ ጠንካራ የሆነ የአመጋገብ ፕሮግራም እንዲኖር የሚጋብዙ ተወካዮችን ለመደገፍ የሚደፋፍጉትን ሰዎች ለማበረታታት ጥረት ማድረግ በጣም ጠቃሚ ነው፡፡

የአሜሪካ ቤተሰብ አማካይ የሆነ የግጦሽ ምግብ 30% የሚሆነውን የሚገዛው በገንዘብ ነው ።

በመጨረሻም በምግብና በፍትሕ መካከል ያለው ልዩነት መረዳትና በምግብና ማንም ሰው እርዳታ ወደሚያስፈልገው ዓለም መሥራቱን መረዳቱ ብቻ ሳይሆን ቀጥተኛ አገልግሎትንና አድማጮችን የሚያጠቃልሉ ድርጅቶችን መደገፍና ለሥራው ከፍተኛ አስተዋጽኦ ማድረግን የሚጠይቁ ተግባሮችን መደገፍ ነው፡፡