Table of Contents

እያደገ የመጣው እንቅስቃሴ: - የዩናይትድ ስቴትስ የንጉሠ ነገሥታት ንጉሥ በአካባቢው ያሉትን የምግብ ሥርዓቶች እየደገፉ ያሉት እንዴት ነው?

በብሪታንያ ውስጥ በንግድ ሥራ ላይ የተሰማሩ ሰዎች በከተሞች ውስጥ ምግብ የሚቀርብበትን መንገድ በተመለከተ ምንም ዓይነት ድምፅ ቢሰማም በንቃት ረገድ ግን ከፍተኛ ለውጥ እየታየ ነው፡፡

ከለንደን ወደ ማንቸስተር የሚሄዱ የዩናይትድ ስቴትስ ከንቲባዎች ፣ ወደ ኤዲንበርግ በመምጣት ላይ የሚገኙ ሲሆን ይበልጥ ዘላቂና ፍትሐዊ የሆነ ምግብ ለመገንባት የሚደረጉትን ሰፋ ያለና ሰፊ አስተዋጽኦ ያበረክታሉ ።

በአካባቢው የምግብ ገበያ ስትራቴጂያዊ ጠቀሜታ

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በገበሬዎች ገበያዎች፣ በጎዳናዎች ላይ የሚመረቱ የምግብ ገበያዎች፣ የማኅበረሰቡ የምግብ ማምረቻ እምብርት እና ለገበያ የሚውሉ የእርሻ ዘዴዎች ተቋማትን አሸንፈዋል። እነዚህ ገበያዎች በንግድ የሚውሉ ቦታዎች ብቻ ሳይሆን አነስተኛ የሆኑ ምርቶችን የሚደግፉ ፣ የምግብ መጠን የሚቀንሱ ፣ የግብርና እምብርት የሚጠብቁና ብዙ ዓይነት የሕዝብ ክፍሎችን የሚፈጥሩ ናቸው።

ኢኮኖሚያዊ ጥረቶችና ሥራ ነክ ጉዳዮች

በጣም ከሚያሳስሩት የአካባቢ ምግብ ገበያዎች አንዱ በኢኮኖሚያዊ ሁኔታ ረገድ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ነው፡፡ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የምግብ አምራቾች፣ የእጅ አሳማ ዳቦ ዳቦ አምራቾች፣ የእጅ ጠጪዎችና የተራቀቀ ምርት አምራቾች ብዙውን ጊዜ በትልልቅ የንግድ ማስታወቂያዎች በሚተዳደሩ የንግድ መጫወቻ መንገዶች መፎካከር አስቸጋሪ ሆኖባቸዋል። የገበሬዎች ገበያ እና የምግብ ቦታዎች ለእነዚህ ተቋማት የሚመገቡባቸው ቦታዎች በጣም አነስተኛና አነስተኛ የሆነ በረራ ያላቸው ናቸው። ከፍተኛ ውጤት ያለው ገንዘብ በአካባቢው ገበያዎች ውስጥ የሚከፈል ገንዘብ በአካባቢው ኢኮኖሚ ውስጥ ፣ ሥራ ድጋፍ ፣ የዕቃ ማስቀመጫ ሰንሰለት እና የባንክ የንግድ ድርጅቶችን ያጠቃልላል፡፡

ለምሳሌ ያህል በሸቀጦች ውስጥ በራስ የመመራት ጉዳይ ላይ ከድርጅቱ ጋር ከተያያዙት ተቋማት በእያንዳንዱ ግማሽ ቶን ውስጥ ተጨማሪ ሥራ እንደሚፈጥር በምርምር ታይቷል፡፡

ሸማቾች ከአስጎብኚዎች ጋር ማያያዝ

ከኢኮኖሚ በተጨማሪ በአካባቢው የምግብ ገበያዎች በገበያዎችና ምግባቸውን በሚያሳድጉ ሰዎች መካከል ያለውን ግንኙነት እንደገና ማጠናከር ይቻላል። ይህ ግንኙነት ለውጡ ፣ እምነት የሚጣልበት ከመሆኑም በላይ ለወቅት እና ለምግብነት ጥልቅ አድናቆት እንዲኖር ያደርጋል። ገበያ የሚሸጡ ገበሬዎች ስለማደግ ፣ ስለየባሕር ምርጫ ወይም ስለ ዕቃ ማከማቸት የሚሰጣቸውን የዕቃ መማሪያ ሐሳብ በቀጥታ መጠየቅ ሲችሉ ምግብ አንድ ሸቀጦችን ከመሆን ያለፈ ነገር ይሆናል። ይህ ደግሞ የጋራ ተሞክሮና የእውቀት ምንጭ ይሆናል።

በተለይ የለንደኑ ከንቲባ የሰበሰበው የለንደን የምግብ ቦርድ በንግድ ሥራ ላይ የተሰማሩ የንግድ ድርጅቶችን በአካባቢያቸው፣ በወቅቶችና በሥርዓት የሚዘጋጁ ምርቶችን ቅድሚያ ለመስጠት የሚያስችሏቸውን የንግድ እንቅስቃሴዎች በማቋቋም ረገድ ከፍተኛ አስተዋጽኦ አበርክቷል፡፡

የዩናይትድ ስቴትስ ከተሞችን በሙሉ የጀብደኝነት እርምጃ

በመላው እንግሊዝ ያሉት ዋና ዋና ግቦች ተመሳሳይ ቢሆኑም ከንቲባዎቹ እያንዳንዱ ሰው አመለካከቱን ፣ ተፈታታኝ ሁኔታዎችንና አጋጣሚዎችን ለማንጸባረቅ አቀራረባቸውን አመቻቸ ።

ለንደን: - ገበያውን በቁጠባ ማግኘትና የሕዝብ ገበያን መግዛት

የለንደን ከንቲባ ምግብ በዋናው የከተማዋ አካባቢ እና ማኅበራዊ እቅዶች እምብርት ላይ አስገብቷል። ለለንደን ጥሩ ምግብ በሚደረገው ዘመቻ የንጉሠ ነገሥቱ የንጉሠ ነገሥቱ ምቾት በዋጋ ሊተመን የሚችል ፣ ለጤናማ እና ለዘላቂ ምግብ ሊሰጥ የሚችል መሆኑን ገፋፍቶ ነበር፡፡

በተለይ አዲስ ውጥን በፈጠራ መንገድ የሜክሲኮ የሶርቼክ ፕሮጀክቱ ] ነው እንደ ኒው ኮቨንት ጋር የተገናኘው የበሬታ ገበያ - ከዋናዎቹ የጋራ የንግድ ድርጅቶች፣ ከአካባቢው የምግብ ድርጅቶች እና ከመንግሥት አቋሞች ጋር የሚዋሃዱ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የዕቃ አምራቾችን በገንዘብ አጠቃቀም እና በሸንጎዎች ላይ የሚሸጠውን የዕቃ ማሻሻያ በማሻሻል ረገድ ይበልጥ ውጤታማ የሆነ የፉክክርና የሽያውን አጠቃቀም ያሻል፡፡

ማተሻ ማቸሪያ: - በማኅበረሰቡ ውስጥ የሚበቅሉት የምግብና የከተማ ዕድገት

በሳምንቱ ማነስተር ከንቲባው በጣም ተባብሮ መሥራትን ተቀብለዋል: የዋናው ማንቸስተር ምግብ ኅብረት - የኅብረተሰብ ድርጅቶችን እና የንግድ ድርጅቶችን የሚደግፍ አንድ የጋራ ኅብረት ነው፡፡

ከንቲባው በቀድሞዎቹ ኢንዱስትሪ ቦታዎች እና መኖሪያ ቦታዎችን ጨምሮ ለምለም ቦታዎችን ለማዳረስ የሚያስችሉ የከተማ እርሻዎችን በጣም በይበልጥ መደገፍን ደግፈዋል፡፡

ኤዲንበርግ: - የወቅቶችን ሁኔታና የምግብ ባሕል መገንባት

የኢዲንበርግ አቀራረብ በፖለቲካው አመራር የተደገፈ ሲሆን በስኮትላንድ ውስጥ በትልቁና በሰፊው የተቋቋመውን የዓመቱን ጊዜ የሚያከብሩና ባሕላዊ የምግብ ሥራ የሚደግፉ የምግብ ዓይነቶችን በመገንባት ላይ ያተኮረ ነው፡፡

ከንቲባው እነዚህ ገበያዎች ራቅ ብለው የሚታዩ ሳይሆኑ በከተማው ቱሪዝም፣ ባሕል እና ኢኮኖሚያዊ እድገት ላይ የተዋቀረው ነገር ነው።

ዘላቂነት ያለው የምግብ ልማድ መስፋፋት: - የፖለቲካ ጉዳዮችን የሚያጠኑና እውነተኛ ዓለም ነክ ተጽዕኖ ያላቸው

እነዚህ ጥረቶች ከቅን ቁጥጥር እና ከመንግሥታዊ አገዛዝ ወደ በፈቃደኝነት ጥምረት እና የሕዝብ ለንቃት ዘመቻዎች ይለያያሉ፡፡

የምግብ ፍጆታ የሚቀንስበትን ሰንሰለት መቀነስ

በዩናይትድ ስቴትስ ፣ በቤቶች ፣ በንግድ ድርጅቶችና በመንግሥታዊ ተቋማት ውስጥ በየዓመቱ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ቶን የሚመዝን ምግብ በማውረድ ለምግብ ፍጆታ ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያበረክታሉ ፤ ይህም ለምግብ ፍጆታዎች ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያደርጋል እንዲሁም ከፍተኛ የገንዘብ ኪሳራ አስከትሏል ።

የለንደን የምግብ ቦርድ በዚህ ቦታ ውስጥ አቅኚ ሆኖ ነበር:London የቆሻሻ ውኃን ለመከላከል ዘዴ የፕሮፌሰሩን ዕቅድ በ2025 ለማቀዝቀዝ ሥራ ላይ ያነጣጥራሉ። ይህ ስትራቴጂ ለጎብኚዎች የሞቴል ፕሮጀክተሮች ድጋፍ፣ ከነጋዴዎች ጋር "ፈቃድ" ምርቶችን ለመሸጥ እና ለንግድ የሚውል የፈቃደኝ ቆሻሻ አገልግሎት አገልግሎትን ለመጀመር. በብሪስቶል ከንቲባው የድጋፍ ሥራን የደገፈ ሲሆን በጎዳናዎች፣ በትላልቅ ድጎማዎች እና በካናዳዎች ላይ የሚሰበሰበውን የክፈኝነት ሥራ ለመደገፍ ወደ ቤት መጠለያዎች፣ ምግብ ባንኮች እና ማኅበረሰባዊ ኩሽኖች ያካሂዳል፡፡

ተክል መፍላትንና መመገብን መደገፍ

የዩናይትድ ስቴትስ ከንቲባዎች የአካባቢ ዱካውን ለመቀነስ ሲሉ ሰዎችና ተቋማት ከሚወስዱት በጣም ጉዳት የሚያስከትል ድርጊት አንዱ መሆኑን በሰፊው ይታወቃል፡፡

እነዚህ መስፈርቶች በአንዳንድ የቆዳ ወይም የጉበት ዓይነቶች ላይ የሚዘጋጁ ናቸው፤ ሥጋ እና ወተት የሚመነጩት በጣም ወለድ ከሆኑ ነገሮች፣ ከግጦሽ አፈር ውስጥ ከተሠሩና ቆሻሻን ለመቀነስ ሲባል ነው፡፡

በተፈጥሮአዊ ፣ በግብርናና በሥልጣኔ ላይ የተመሠረተ ምርት መደገፍ

ምንም እንኳ ከተሞች ዋነኛ የምግብ ምርት ማዕከል ባይሆኑም ከንቲባዎቹ የገበያው የመግዛት ኃይል እና የመሬት አጠቃቀም ውሳኔያቸው ለግብርናው መስክ ጠንካራ ምልክት ሊለኩለት እንደሚችል ይገነዘባሉ። ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የዩናይትድ ስቴትስ ከንቲባዎች በኦርጀን ፣ በግብርናናና በግብርናው መስክ የሚመሩትን መሠረታዊ ሥርዓቶች በምግብ ስልቶቻቸው ውስጥ እየዋሏቸው ነው። ይህም ተሟጋች የሆኑ ኦርጋኒክ ወይም የማረሚያ ዘዴዎችን የሚጠቀሙ አምራቾች ወደ መንግሥታዊ ገበያ መግባትን የሚጨምር ሲሆን ገበሬዎች ከኬሚካላዊ አቀማሚው የተራቀቁ የግብርና ፕሮግራሞችን ለመጠቀም የሚጠቀሙባቸው የቴክኒክ እርዳታ ፕሮግራሞችን በገንዘብ ይሸፈኑታል፤ ይህም ከአካባቢው ማራቢያ አካባቢ አካባቢን ከዕድገት ጥበቃ በመጠበቅ ረገድ ጥበቃ ማግኘትን ይጨምራል፡፡

ከንቲባው በከተማው ውስጥ በደርዘን የሚቆጠሩ የግብርናና መስኮችን የሚደግፍ ሲሆን በግብርናው መስክ ለተለያዩ አገሮች የተወሰነ ገንዘብ መመደብ ፣ የአፈርን ጤንነት ለማሻሻል መስጠት እንዲሁም በንግድ ሥራ ላይ የሚውሉ ሰዎች በገበሬዎች ውስጥ የሚዘጋጁትን ምርት በምርመራ የሚመገቡባቸውን ቦታዎች በግምት 50 በመቶ ከፍ ለማድረግ ቃል ገብቷል ።

ተፈታታኝ ሁኔታዎችን ተቋቁሞ መኖር: - የገንዘብ ፣ የመሠረተ ትምህርትና ማኅበራዊ ጉዳዮች

ምንም እንኳን እነዚህ ውይይቶች ከፍተኛ ለውጥ ቢያደርጉም የዩናይትድ ስቴትስ ከንቲባዎች በጣም ውስን ናቸው። ባጀት በተለይ በይበልጥ ጠቅላላ ወጪውን በመቀነስ ረገድ በጣም ጥብቅ ነው። ብዙዎቹ ከንቲባዎች እንደ ግብርና ፖሊሲ፣ የንግድ ስምምነት ወይም ጥቅሙ የሚጠቅም ሥርዓት ባሉት አንዳንድ ዋና ዋና ነገሮች ላይ ቀጥተኛ ቁጥጥር የላቸውም፤ ምግብን የሚቀርጹ ነገሮች ናቸው።

ከዚህም በላይ ለአካባቢው የምግብ ገበያ እና ለዘለቄታው የሚደረጉ የምግብ እቅዶች ፣ በጥንቃቄ ካልተነደፉ፣ ለበለጸጉና ለተማሩ ተቋማት ብቻ የሚመች ቦታ ሊሆኑ ይችላሉ። የገቢው ኑሮ ምንም ይሁን ምን ለማንኛውም ነዋሪዎች ዘላቂ የሆነ ምግብ ማግኘትና በዋጋ ሊተመን የሚችል መሆኑ በጣም ቀላል ነው፡፡ ከንጉሠ ነገሥቱ በፈቃዳቸው በፈቃዳቸው: " ጤና ነክ" በገበያዎች ሊዋጁ የሚችሉ ክሮችን ማቅረብ፣ ለባለጠጎች በግብርናው ሥራ የሚደገፉ ሣጥኖችን መደገፍ እና የከተማው ማዕከሎችን ሳይሆን ዝቅተኛ አገልግሎት በሚሰጡ አካባቢዎች ገበያዎች ውስጥ ገበያዎችን መገንባትን ይማራሉ፡፡

የገቢው ዋጋ ለሕይወት የሚጠይቀው ችግር ለዚህ ሥራ ተጨማሪ አጣዳፊነት አጨመረለት። የምግብ ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ እየጨመረ ሲሄድ በአካባቢው ገበያዎች በዋጋ ሊተመን የሚችል አዲስ ምርት ለማግኘት ይበልጥ አስፈላጊ ሆኗል። ከንጉሣውያን ጋር የሚወዳደሩት የኅብረተሰብ ገበያዎች፣ የጋራ የዕቃ መሸጫ ድርጅቶች እና ማኅበራዊ ትስስር በቋሚነት ለረጅም ጊዜ እየተመዘገቡ ነው፡፡

ዳታ ፣ ሕክምናና ሒሳብ

የፖለቲካ ድጋፍ ለማግኘት እና በሀብታሞች አጠቃቀም ረገድ ውጤታማ ሆኖ ለመጠቀም ከንቲባዎች በምግብ አጠቃቀም ላይ እየተመኩ ነው፡፡

እነዚህ ትሬቶች ለበርካታ ዓላማዎች ያገለግላሉ: ወደ ገንዘብ አዋጆች እና ወደ ሕዝብ እድገት ማሳየት፣ ትኩረት የሚያስፈልጋቸውን ቦታዎች ጎላ አድርጎ ማሳየት እና በሌሎች ከተሞች ላይ መቁጠርን ማስቻልን ያስችላሉ። የዩናይትድ ስቴትስ ለሕይወት የሚጠቅም ምግብ በዚህ የዕቃው ማኅበር የይለፍ አገልግሎትን በፈለሰፈው የሽቦ ማኅበር አማካኝነት የይለፍ አገልግሎትን የሚደግፍ የዜና አገልግሎትን በንብረት ላይ በንቃት የተደገፈ ነው፣ ከንቲባዎች በሰፊው ተቀባይነት ያገኙና በመንግሥታዊ ተቋማት ውስጥ የሚከናወነውን ምግብ የመለካትና የመሻሻል ዘዴ ነው፡፡ የዜማው ጽሕፈት ቤት አመራርውን ሊጠቁምና ሌሎችን ሊደግፉ ይችላሉ።

ተጨማሪ ንባብ ለማግኘት የሚረዱ ውጭያዊ ነገሮች

ድምዳሜ: - ከንጉሠ ነገሥቱ ጋር ተያይዘው የሚመጡ የምግብ ዓይነቶችን ለመሥራት የሚያገለግሉ ተቋማት

ምንም እንኳን የማንኛውም ከተማ መልስ ፣ ስለ ምን ነገር ፣ ስለሌለው እና ስለ አቋማቸውና ስለ አቋማቸውና ስለማለማመድ የሚከናወነው ነገር፣ በአካባቢው ውስጥ ያለውን ሁኔታ ለመለወጥ ነው፡፡

በምግብ አምራቾችና በቢሮዎች መካከል ያለው ልዩነት በጣም እየቀነሰ በሄደ መጠን በምግብ አምራቾች ላይ የሚደርሰውን ተጽዕኖ መከታተልና የኢኮኖሚ አለመረጋጋት መጨመር መጨመር ይበልጥ እየተስፋፋ መምጣቱ አይቀርም ።