Table of Contents

আধুনিক আমেরিকার খাদ্য মরুভূমিকে ঘিরে এক প্রতিবন্ধকতা

খাদ্য মরুভূমি কেবল মানচিত্র এবং ইলেকট্রিসিটির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়; তারা স্বাস্থ্যের এক গভীর কাঠামোর প্রতিনিধিত্ব করে যা লক্ষ লক্ষ আমেরিকানের জন্য স্বাস্থ্যের ফলাফল নির্ধারণ করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিভাগ খাদ্য হিসেবে একটি খাদ্য হিসেবে নির্ধারণ করে।

কেন খাদ্য উৎপাদনশীল খাদ্য কমপ্লিট

নব্যবাদ মানে হলো যে প্রত্যেক ব্যক্তি আয়, জাতি বা লিঙ্গীয়তা যাই হোক না কেন, স্বাস্থ্য-প্রবাহের জন্য তাদের ভাল সুবিধা রয়েছে। খাদ্য এই নীতিটি এই সকল ক্ষেত্রে ধ্বংস করে দেয়।

[[এফএল] (কোরাল্থিক বিষয়) ২০২০ এর একটি গবেষণা প্রকাশ করেছে যা অনুসারে খাদ্যের জন্য জনসংখ্যার ২০% বেশি ঝুঁকিতে ভোগা হয় প্রায় ২০% উচ্চতম ডায়াবিটিসের শিকার হয় আর ২% জনসংখ্যার মধ্যে প্রায় ৪০% মানুষের মধ্যে থাকে যারা একই ধরনের আয়ের সম্ভাবনার সাথে তুলনা করে। [৩]

খাদ্য অধিকার এবং ক্রনিক রোগকে ঘিরে

যখন খাদ্য পাওয়া যায় না, তখন দেহটি স্বল্প মূল্য প্রদান করে।

রাষ্ট্রীয় নীতি: প্রথম লাইন

আইন, বাজেট ও কর্ত্রী পদক্ষেপের মাধ্যমে যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য পরিবেশকে নতুন করে আকার দেয়ার যথেষ্ট অধিকার রয়েছে।

সুপার মার্কেট উন্নয়নের জন্য তাক্স ক্রেডিট এবং সাবিস্ট্রিস্ট্রিদের

সবচেয়ে সরাসরি রাষ্ট্রীয় পর্যায়ের টুল হচ্ছে সুপারমার্কেটের উৎসাহ প্রদান। নিউ ইয়র্ক স্টেটের এই উদ্যোগ স্বাস্থ্য বিষয়ক খাদ্য ও্যাম্পের সাথে এই উদ্যোগ গ্রহণ করেছে; স্বাস্থ্য বিষয়ক প্রতিষ্ঠান সমূহকে কর প্রদান, কম ঋণ প্রদান এবং বাজার অপারেটরদের সহায়তা করে, ২০১০ সাল থেকে এই প্রকল্প চালু করা হয়েছে।

ক্যালিফোর্নিয়া এন্ডারকো; ক্যালিফোর্নিয়ার স্বাস্থ্য বিষয়ক খাদ্য বিষয়ক উদ্যোগ (চিলিফ) একইভাবে ঋণ, কৃষক এবং বাজারের জন্য প্রতিটি প্রকল্প নির্ধারণ করে এবং তা সহায়তা করে।

মোবাইল মার্কেট এবং তাজা খাবার বিতরণের জন্য সরাসরি তহবিল সংগ্রহ করা

প্রত্যেক খাদ্য মরুভূমিই দ্রুত পূর্ণ বাজারের বাজারকে সমর্থন করতে পারে না। মোবাইল বাজার এবং টাইপ করা ট্রাক বা বাস যা ভ্রমণ করে সেগুলো পণ্য উৎপাদন ও সুস্থতা এবং নিরাপদ প্রধান প্রধান প্রধান কেন্দ্র এবং মাদ্রাজ; মিশিগানকে একটি নমনীয় সেতু নির্মাণ করে।

স্থানীয় খাদ্য ব্যবস্থা এবং শহুরে কৃষিতে বিনিয়োগ

স্থানীয় খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থা ও পরিবেশ সংরক্ষণ পরিষদ তৈরি করেছে, যা কমিউনিটি বাগান, শহুরে খামার এবং ছোট আকারের খাদ্য প্রসেসরগুলোর সাহায্যে তৈরি করেছে।

স্থানীয় নীতি: প্রতিবেশীত্বের সমাধান

এদিকে কাঠামো, শহর এবং বিভিন্ন অঞ্চলকে বেশীরভাগ ক্ষেত্রে পরিচালনা করা হয়। স্থানীয় সরকার তাদের জিং কোড, ভূমি-নীতি এবং নিয়ন্ত্রণ কর্তৃপক্ষ ব্যবহার করতে পারে যাতে তারা তাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা ব্যবহার করতে পারে।

গ্রোসার এবং বাজারকে উৎসাহিত করার জন্য ওভারহাউলস

অনেক শহর প্রতিরোধী কোডে পরিণত হয়েছে, যা আবাসিক এলাকায় বাণিজ্যিক ব্যবহার নিষিদ্ধ করে, যেখানে তাদের সবচেয়ে প্রয়োজন রয়েছে বাজারের দোকান খোলা রাখা কঠিন।

খাদ্য হাব এবং সেন্ট্রাল বিতরণ নেটওয়ার্ক

একটি একক কৃষক এবং বাজার একটি সীমিত অংশ। খাদ্য কেন্দ্র এবং এমডিশ; যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের সুবিধা, প্রক্রিয়া, প্রক্রিয়া এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে স্থানীয় সুবিধা বিতরণ; আলেঞ্জারি এবং আন্দাকুস, আলেঞ্জারো খাদ্য বোন, যার সাহায্যে শহরের জন্য অর্থ, ৪০টি এলাকার স্বল্প আয় এবং স্বল্প আয়ের বাজার উৎপাদন করা যায়, যা কেবল স্বল্প আয়ের বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপন করে।

কর্নার স্টোর স্টোর রূপান্তর এবং স্বাস্থ্যবিধির মডিফাইেশন

অনেক খাদ্য মরুভূমি, একমাত্র বিদ্যমান বিক্রেতারা চিপস, সোডা এবং সিগারেট বিক্রি করে। বেশ কয়েকটি শহরে প্রযুক্তিগত সহায়তা, ক্ষুদ্র অনুদান, ক্ষুদ্র অনুদান এবং বিনামূল্যে রিভারে সংরক্ষণ কেন্দ্র চালু করা বিভিন্ন কর্মসূচী চালু করা হয়েছে।

কমিউনিটি-লিড সস: সর্বশেষ পরিবর্তন ইঞ্জিন

স্থানীয় কোন বিশেষ নীতি নয়, স্থানীয় কোন কিনুনে নয়, সম্প্রদায়ের উদ্যোগ বাসিন্দাদের তাদের খাদ্য পরিবেশের মালিকানা গ্রহণ করতে এবং প্রায়শ:ই সাংস্কৃতিকভাবে যথাযথ এবং টেকসই সমাধান তৈরি করতে সাহায্য করে।

উর্বা বাগান ও কো-প মডেল

লুইয়, কেনটাকির নিউ রুট ফ্রি বাজারের মডেলটি পশ্চিমের একেবারে শেষ প্রান্তে অবস্থিত কালো এলাকা যেখানে তারা বাজারের দোকান দিয়ে তৈরি হয়।

তরুণ-লিটিভ শিক্ষা এবং এ্যাডভোকেসি

শিক্ষা প্রবেশ থেকে আলাদা হতে পারে না। এমনকি যখন নতুন খাদ্য আসে, তখন কিছু বাসিন্দা যারা কখনো কায়েল বা মাখনের রস দিয়ে রান্না করে নি, তারা এটা কেনার জন্য দ্বিধা বোধ করে না।

সাংস্কৃতিকভাবে তালারিজ খাদ্য প্রোগ্রাম

একটি ছোট-পরিচ্ছন্ন বার্তা প্রায়শঃই ব্যর্থ হয় কারণ তারা সাংস্কৃতিক খাদ্য পছন্দকে উপেক্ষা করে।

যে চ্যালেঞ্জগুলো পারসিস্ট পলিসির দিক দিয়ে বাতিল

এই সমস্ত রাষ্ট্র, স্থানীয় এবং সম্প্রদায় যে সফলতা লাভ করেছে, তা সত্ত্বেও, উল্লেখযোগ্য প্রতিবন্ধকতা রয়ে গেছে ।

উদ্দেশ্য ও রাজনৈতিক জটিলতা

অনেক রাষ্ট্র এবং স্থানীয় অনুষ্ঠান বার্ষিক এক সময় অর্থ প্রদান করে, অথবা এক সময় প্রদান করা এক সময় তা ব্যয় করা হয়, যখন বাজেট সঙ্কট বা রাজনৈতিক নেতৃত্বের পরিবর্তন ঘটে, নিউ জার্সি এন্ডারুকো; খাদ্য প্রতিরোধ উদ্যোগ; উদাহরণ হিসেবে, খাদ্য বিতরণের জন্য ৬০% অর্থ ব্যয় করা, খাদ্য সাহায্য প্রদান করা, খাদ্য সাহায্য প্রদান করা এবং স্বাস্থ্যের জন্য অর্থ প্রদান করা সত্ত্বেও, কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে যে সমস্ত উপাদান প্রদান করা হয়, তা এখনো উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অর্থ প্রদান করা হয়, কিন্তু তা কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে তা প্রদান করা হয় না।

জোয়ি এবং কর্‌কারি ইন্টেসিয়া

বর্তমান ভূমি মালিক এবং বাসিন্দাদের প্রতিরোধ, যারা ট্রাফিক, শব্দ বা সম্পত্তির মূল্যকে কমিয়ে দেয়, অথবা কমিয়ে আনে, কিছু শহরে, আবাসিক এলাকায় শহুরে কৃষি বা ক্ষুদ্র বাজারের দোকানগুলো এন আই এমওয়াইবি (আমার ইয়ার্ডে নয়) পরাজিত হয়। এমনকি যখন পরিবর্তন ঘটে, তখনও ল্যাবের প্রক্রিয়াকে ছোট আকারের কাজে পরিণত করা সম্ভব, বিশেষ করে যে সমস্ত মালিক আইনী অপারেটরের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা গ্রহণের অভাব রয়েছে, বিশেষ করে তাদের বিরুদ্ধে।

গঠনশীলতা ও পদ্ধতিগত র‍্যাপিডশন

খাদ্য মরুভূমি কোন ভৌগলিক দূরত্বের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়; তারা দশকের পর দশক ধরে লাল রঙ প্রয়োগ, নির্গত ভূমি নীতি এবং বর্ণবাদী নীতি।

তথ্যের চ্যালেঞ্জ এবং পরিমাপ

এই নীতি যে আসলেই খাদ্য সংক্রান্ত তথ্য প্রদান করে তা কোন নির্ভরযোগ্য তথ্য প্রদান করে কিনা, কিন্তু অনেক আইনী ক্ষেত্রে নিয়মিত খাদ্য গ্রহণের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের অভাব রয়েছে।

ভবিষ্যৎ-এর বর্ণনা: নগদাকার জন্য নীতি:

সামনে এগিয়ে যাওয়া, রাষ্ট্র এবং স্থানীয় সম্প্রদায় তাদের কৌশলকে আরো সমন্বিত, ন্যায়-আতঙ্কিত মনোভাব দ্বারা উন্নত করতে পারে।

সকল পলিসির ডোমেইনে NCompittion

খাদ্য প্রবেশাধিকারকে হ্রাস করা যাবে না। পরিবহন নীতি, আবাসন নীতি, অর্থনৈতিক উন্নয়ন এবং ভূমি ব্যবহার সকল ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক।

স্বাস্থ্য-অভিমান বৃদ্ধি

সুপারমার্কেটের প্রতি আগ্রহ ছাড়াও, ওষুধ উৎপাদনে চিকিৎসা সংক্রান্ত কর্মসূচীকে সমর্থন করার জন্য চিকিৎসাসেবার তহবিল ব্যবহার করতে পারে ।

স্থানীয় খাদ্য সরবরাহের পরিমাণকে শক্তিশালী করা

সিভিডি-১৯, জাতীয় খাদ্য সরবরাহ চক্রের তীব্রতা প্রকাশ করেছে।

কমিউনিটি পাওয়ার এবং কো-গভার্নেশন

সবচেয়ে কার্যকর নীতি [[[FLT] [FLT]] ডিজাইন করা হয়েছে [FLT] [FLT], [L] সম্প্রদায়কে প্রভাবিত করে না [FR:LLOLL] এর জন্য [FRO:LLLL]] জন্য [FR:LLLLLOLOL [FR: [F3]] বেশ কয়েকটি শহর তাদের খাদ্য সংস্থারা খাদ্য বিতরণ করতে শুরু করেছে, যার পাশাপাশি শহরের অধিবাসীদের খাদ্য পরিকল্পনা, স্বাস্থ্য ও অন্যান্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষগুলো, স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি খাদ্য ও বাণিজ্যিক ব্যবস্থা গ্রহণ করতে শুরু করেছে।

তবে নীতিগত হাতিয়ার আর সাফল্যের উদাহরণও বৃদ্ধি পাবে।