Ang Papel sa mga Magdudumala sa Siyudad sa Pagsuportar sa Lokal nga mga Sistema sa Pagkaon

Ang mga manedyer sa siyudad mao ang bugtong may posisyon sa pagpalihok sa kaugmaran sa dagkong lokal nga mga sistema sa pagkaon.

Pagsabot sa mga Sistema sa Pagkaon sa Lokal nga Dapit

Ang lokal nga mga sistema sa pagkaon nagtumong sa tibuok proseso sa paggama, pagproseso, pag - apod - apod, ug pagkaon sa pagkaon sulod sa usa ka tinong geograpikanhong dapit, kasagaran usa ka siyudad, distrito, o rehiyon. Kini nailhan sa mugbong mga kadena sa suplay, direktang mga relasyon tali sa mga prodyuser ug mga konsumedor, ug sa pagsentro sa pagtagad sa pinanahong mga produkto ug sa pagsustento sa kahinguhaan.

Ang mga kaayohan sa lig - ong lokal nga mga sistema sa pagkaon gipamatud - an pag - ayo ug ang carbon footprint nga nalangkit sa taas nga transportasyon sa pagkaon, pagpreserbar sa kaumahan ug lunhawng luna, ug pagsirkular sa salapi sulod sa lokal nga ekonomiya. Sumala sa nga mga Mag - uuma sa Direktory , direktang pagbaligyag mga balay ilalom sa mga kagiw pinaagi sa mga baligyaan nga may ra gihapong materyal nga gikan sa mga hayop nga napatungha nga kapin sa $2 bilyong kita sa dili pa dugay.

Mga Kombinse sa Lokal nga Sistema sa Pagkaon

  • [ [ BELT:0] Ptroduction: nag - apil sa naandang mga uma, mga umahan sa siyudad, mga tanaman sa komunidad, mga tanaman sa atop, ug mga hydroponic nga kalihokan sulod sa mga utlanan sa siyudad.
  • [ B SPripecissing: Small serye food processors, komersiyal nga mga kosina, ug mga prodyuser ug mahalong mga produkto (pananglitan, lokal nga mga jam, hinurnong mga produkto, gipaaslom nga mga produkto).
  • [ [ BELT:0] Distriya: mag - uuma] nga si Distractort market, CSA, mga sentro sa pagkaon, mga programa sa tunghaan sa uma, ug mga merkado sa mga sakyanan.
  • [ [ BEKLT:0] Prosisyon: [ mga restawran, mga eskuylahan, ospital, ug mga panimalay nga nag - una sa mga sangkap nga lokal nga tinubdan.
  • [ [ BEKLT:0] Gipasukad sa Ekresyon: Mga programa sa paghimog mga komposisyon, pagkunhod sa mga inisyatibo sa pagkaon, ug pag - us - os sa sobrang abot.

Ang mga manedyer sa siyudad kinahanglang makasabot niining konektadong mga piraso aron epektibong makasuportar sa tibuok sistema.

Ang Papel sa mga Magdudumala sa Siyudad: Mga Pangulo sa mga Tigpanguna

Ang mga manedyer sa siyudad nagsilbing taytayan tali sa napiling mga opisyal, mga pangulo sa departamento, mga tighupot ug mga estaka sa komunidad, ug sa pribadong sektor. Ang ilang pagpanguna mahimong mopakusog o mopahunong sa kauswagan sa lokal nga sistema sa pagkaon.

Kaugmaran sa Polisa ug Pag - alsa

Kini naglakip sa pagsona aron ang agrikultura sa siyudad, pagpadako sa binuhing mga hayop diha sa residensiyal nga mga dapit, ug pagtukod ug mga magbabaol nga mga institusyon nga Ekstilyum diha sa publikong mga luna. Pananglitan, ang American Planning Association nagpasiugda usab nga daghang siyudad ang nag - usab ug mga limitasyon sa pag - aprobar sa buhis aron ang mga uma sa Mousbromitor sa groseriya ingong paagi, nga magwala sa linaing mga sentro sa mga sentro sa pagkaon nga nagkinahanglan ug dakong mga sentro sa mga sentro sa mga sentro sa siyudad.

Pagbadyet ug Pagbadyet

Ang epektibong kahinguhaan hinungdanon kaayo, busa ang mga manedyer sa siyudad nagdumala sa tinuig nga badyet ug makagiya sa mga pondo ngadto sa lokal nga sistema sa organisasyon sa pagkaon sama sa:

  • [ [ BEKLT:0] Mga tanaman sa ekonomiya ug mga umahan sa siyudad: nga pondo alang sa pagpanag - iyag yuta, pagsusi sa yuta, pag - agos sa tubig, ug mga bodega sa himan.
  • [ BYET:0] Mga sentro sa kakisaw: ang nag - ambitay ug komersiyal nga mga kosina, bugnawng bodega, ug mga sakyanang pang - apod - apod nga nagtabang sa gagmayng mga mag - uuma sa pag - agregate ug pagbaligya sa ilang mga produkto.
  • [ [ BELT:0] Pag - ila ug pagkab - ot: nga mga klase sa nutrisyon, mga demonstrasyon sa pagluto, ug mga kurikulum sa tunghaan nga nagpauswag sa panginahanglan sa lokal nga mga pagkaon.
  • [ BYET:0] kalamboan sa market: Grants alang sa pagtukod ug mga mag - uuma nga mga merkado sa crokcito, lakip ang signage, marketing, ug elektronikong benepisyo nga ibalhin (EBT) nga mga makina aron modawat sa mga benepisyong SNAP.

Ang mga manedyer sa siyudad makahiphip usab kang Joncion ug sa pederal nga gobyerno sama niadtong gikan sa nga programa sa Community Projects nga Tillator [gidugang sa lokal nga mga pondo. Pinaagi sa pag - una - una sa mga sistema sa pagkaon diha sa mga panaghisgot sa badyet, sila mosignal nga kini maoy usa ka taas - ug - ranggong prioridad sa komunidad, dili lumalabay nga interes.

Pagtambayayongay sa Pagpanukod ug Pagven

Ang mga manedyer sa siyudad dili lamang ang makatukod ug lokal nga sistema sa pagkaon kondili ang mga tigdumala sa Siyudad maoy kinaiyanhong mga tigtigom ug daghang grupo sa mga tag - iyag kahoy nga dunay lainlaing mga interes. Sila makatukod ug mga konseho sa pagkaon nga naglakip sa mga mag - uuma, tindero, opisyales sa departamento sa panglawas, administrador sa tunghaan, ug mga tigpaluyo sa komunidad. Kining mga konsilyoha nagtaganag katigoman aron sa pag - ila sa mga kal - ang mga kal - ang sa mga kal - ang, pag - apod sa impormasyon, ug nag - apod - apod - apod sa mga lagda sa mga lagda sa mga lagda sa mga dokumento, ug mga serbisyo sa gobyerno.

Edukasyon sa Publiko ug Pakigbahin

Mahimong gamiton sa mga manedyer sa siyudad ang ilang plataporma aron ipasiugda ang mga kaayohan sa pagkaon sa lokal nga pagkaon. Kini mahimong maglansad ug Astronomiac Nonicity Noundity, mag - imprentag lokal nga giya sa pagkaon, o maghikay ug tinuig nga lokal nga komperensiya sa pagkaon, ug makaseguro usab nga ang munisipal nga mga komunikasyon (website, mga sulat - balita, pangunang mga eskedyul sa social media) sa mga mag - uuma Shigioschine market ug pinanamic nga mga resipe.

Operaal Integration Across Departments

Ang lokal nga sistema sa pagkaon nagaapektar sa daghang departamento sa siyudad: pagplano, parke ug lulinghayaw, kaugmaran sa ekonomiya, panglawas sa publiko, publikong mga trabaho, ug bisan mga distrito sa eskuylahan. Ang mga manedyer sa Siyudad maoy responsable sa pagseguro niining maong mga departamento nga motabang inay kay sa pagtaganag tubig. Pananglitan, ang departamento sa pagplano mahimong mouyon sa bag - ong umahan sa siyudad, samtang ang departamento sa panglawas kinahanglang magsusi niana, ug ang departamento sa publiko magtagana ug tubig.

Mga Strategies Alang sa Pagsuportar sa Lokal nga mga Sistema sa Pagkaon

Ang mga manedyer sa siyudad adunay galamiton sa epektibong mga estratehiya nga nasulayan sa mga munisipyo sa tibuok Tinipong Bansa.

Pagtukod ug Pagpaluyo sa mga Mag - uuma nga si Donvidez Market

Ang mga mag - uuma sa Artidractor nga mga merkado kasagarang mao ang dapit diin ang mga molupyo mag - ilogay sa pagkaon diha sa siyudad, ang mga manedyer sa siyudad mahimong mas menos ug mga babag pinaagi sa pagtaganag luna sa yuta o parke alang sa mga merkado, mga bayranan sa gagmayng mga tigbaligya, ug sa pagtaod ug permanenteng mga pasilidad nga sama sa mga tinukod nga gama sa landong ug koryente. Makadasig usab kini sa mga merkado sa pagdawat sa SNAP/EBT ug paghatag ug samang mga paresent exresance pinaagig mga programa sama sa dobleng mga Food Bluceak, nga ang bili sa SNAP sa dihang gamiton sa pagpalit ug bag - ong mga benepisyo.

Pagpalambo sa Pagpanguma sa Siyudad

Ang agrikultura sa siyudad naglakip sa pagbuhig tubig, pag - uma, ug pag - init sa klima, pagtabang sa mga opisyales sa siyudad pinaagi sa paghimog mga bilding nga dili kasagarang paagi aron dili maestablisar ang mga lugar sa uma sa siyudad, pagtaganag mga pasilidad nga dili kaayo dagko, ug paghatag ug teknikal nga tabang pinaagi sa pagpalapad sa mga serbisyo.

Pagmugna ug Pagpaluyo sa mga Konseho sa Polisa sa Pagkaon

Ang mga konseho sa polisa sa pagkaon naghugpong sa lainlaing mga tag - iyag - iyag - estaka aron sa pagtambag sa mga gobyerno sa siyudad bahin sa mga isyu sa sistema sa pagkaon. Sila makadumalag mga pagbanabana sa pagkaon, makarekomendar sa mga kausaban sa polisa, ug makatabang sa pagdumala sa mga inisyatibo. Ang mga manedyer sa Siyudad makataganag suportar sa kawani, sa wanang, ug sa gamayng badyet aron mahimong epektibo ang konsilyo.

Pagpamuhonan sa mga Hub ug Sak - anan

Ang mga sentro sa pagkaon mao ang sentrong mga pasilidad nga ang mga aggregate, process, ug iapod - apod sa lokal nga mga pagkaon. Sila nagatabang sa gagmayng mga mag - uuma sa pag - abot sa dagkong pinakyawng mga merkado sama sa mga eskuylahan ug ospital. Ang mga manedyer sa Siyudad makagamit sa mga alawans o mga salapi nga gamiton sa pagpahulam aron makatabang sa pagtukod ug mga sentro sa pagkaon, o mga kauban sa kosina nga dili - panapi ang mga manggad nga mahimong inegosyo.

Pagtunaw sa Lokal nga Pagkaon Ngadto sa Institutional nga Pagputli

Pinaagi sa paggamit sa Stachinlocal desivedistricies, senior center, ospital, ug mga prisohan aron makakuhag dagkong mga suplay sa pagkaon.

Milihok ang mga Pagtuon sa Kaso

Daghang siyudad ang naghatag ug makapadasig nga mga pananglitan kon sa unsang paagi ang manedyer sa usa ka siyudad makausab sa lokal nga mga sistema sa pagkaon.

Portland, Oregon: Policy Leadership and Urban Agriculture

Ang Portland dugay nang nanguna sa lokal nga polisa sa pagkaon. ang city Setectess planning department, ubos sa pagdumala sa manedyer sa siyudad, misagop sa QuirtorPortland Food System Plan Confrod niadtong 2015, nga dayag nga nagkonektar sa mga tumong sa sistema sa pagkaon aron sa paggamit sa yuta, transportasyon, ug kaugmaran sa ekonomiya, nga ang pangunang mga kalihokan naglakip sa pagpausbaw sa kalagdaan sa pagsona aron ang mga tanaman sa Portundovic market, nga nagtukod sa Perdinic to Providebellius Prostal nga nanalipod sa komunidad gikan sa kaugmaran sa mga tanaman, ug nagpatunghag $500,000 katibuk - ang pondong pagkaon, ug 100 ka tuig sa mga merkado sa komunidad, ug ang gideklarar sa mga tawo sa mga tawo sa mga tawo ngadto sa mga nasod, nga dili na karon, nga makasuportar sa mga tawo sa mga tawo sa mga nasod, nga dili na karon, nga makasuportar sa mga nasod, ug 100 ka tawo sa mga tawo sa mga nasod.

Ang mga manedyer sa siyudad sa Portland naghimo usab ug unang panag - angay: gipadako nila ang SNAP/EBT nga gidawat sa tanang mag - uuma nga si Sontraytra ug gilansad ang QuixoFood Access ug Equit Concerncius nga programa sa pagsuportar sa kultural nga nahiangayng pagkaon diha sa ubos nga mga silinganan.

New York City: Pag - uswag Latas sa Institutional adnerships

Ang buhatan sa Amistoros sa Siyudad sa Siyudad Sosymuon maoy ilado sa ilang mga paningkamot sa pagpauswag sa kahimtang sa pagkaon. Ang manedyer sa siyudad sa Storbess office (giagi sa Mayor Staciers Office of Food Policy) maoy nanguna sa pagmugnag robroseFoodNYC, Evectonictort nga plano sa pagpauswag sa lokal nga produksiyon sa pagkaon, ug pagpauswag sa abiyo sa pagkaon. Ang nanguna sa Trosing Department to stackings and callies.

Ang laing dakong kalamposan mao ang Nonecamtivem to School Jonvite program, nga nagkonektar sa kapin sa 1,800 ka tunghaan sa lokal nga mga prodyuser.

Baltimore, Maryland: Food Justice and Comprehensive Planning

Baltimore Neonics nga manedyer sa siyudad nagtrabaho uban sa departamento sa pagplano aron sa pagmugna sa $contorvitBaltiore Food Policy Inisyative Lionic (BFPI) niadtong 2009. Ang BFPI nagpunting sa pagtagad sa mga desyerto sa pagkaon, nga nakaapektar sa mga usa sa upat ka molupyo sa Baltimore.

Ang mga manedyer sa siyudad naglaban usab sa CHItorkBaltimore Orchard Project, ni Discidem nga nagtisok ug gatosan ka kahoyng prutas diha sa mga parke ug mga lugar sa komunidad. Ang mga resulta masukod: ang gidaghanon sa mga bloke sa pagkaon nga gihagsaan ug 30%, ug ang porsiyento sa mga molupyo nga nagtaho nga daling makakuha sa preskong mga abot sa bag - ong abot sa produkto miuswag pag - ayo.

Mga Suliran nga Giatubang sa mga Managser sa Siyudad

Bisan tuod dako kaayo ang posibilidad, ang mga manedyer sa siyudad makaatubang usab ug tinuod nga mga babag sa dihang nagapauswag sa lokal nga mga sistema sa pagkaon.

  • [ [ BYLT:0] Dili - medikal nga mga kawani ug kahinguhaan: Daghang siyudad adunay gagmayng mga departamento sa pagplano o kaugmaran sa ekonomiya; ang buluhaton sa sistema sa pagkaon mahimong idugang sa nabug - atan na nga mga kawani.
  • [ [ BYLT:0] Ang paggamit sa yuta sa unang mga prioridad: nga agrikultura sa siyudad sagad moindig sa pamalay ug komersiyal nga kaugmaran alang sa nihit nga yuta.
  • [ BYEKS:0] Dili kalikayan sa lokal nga mga prodyuser: Bisan pa sa nagapaluyong mga polisa, ang gagmayng mga mag - uuma sagad makigbisog sa pagpakig - indig sa dagkong mga pabrika sa presyo.
  • [ BYET:0] Ang teoriya sa telepono ug ang nagpadayon: Ang lokal nga mga inisyatibo sa pagkaon makita ingong erbentista apan dili kinahanglanon, ang Jonemika ilabina panahon sa mga krisis sa badyet. Ang mga manedyer sa Siyudad kinahanglang magtukod ug halapad nga mga kombisyon nga nagpasundayag ug ekonomikanhon ug mga benepisyo sa panglawas aron sa pagpaluyo pinaagi sa mga kausaban sa napiling pagpangulo.
  • [ [ BEKLT:0] Nabalaka: [[ BLT:1] nga walay tinuyong paningkamot, ang lokal nga mga sistema sa pagkaon makabenepisyo sa mas dato, mas konektadong mga molupyo samtang biyaan ang ubos nga mga komunidad nga maulahi. Ang mga manedyer sa Siyudad kinahanglang magtino nga ang mga programa gilaraw aron makaabot sa tanang silinganan ug nga ang mga grupong kabos makabaton ug lingkoranan diha sa lamesa.

Konklusyon

Ang mga manedyer sa siyudad maoy hinungdanong mga hinungdan sa pagtukod ug mas lig - ong lokal nga mga sistema sa pagkaon. ang ilang katakos sa paghulma sa polisa, paggahin ug mga kahinguhaan, pag - uban sa mga kasosyo, ug pag - organisar sa tabok sa mga departamento naghimo kanilang linaing kuwalipikado aron ang maayong mga intensiyon mahimong malungtarong kausaban.

Samtang atubangon sa mas daghang siyudad ang mga problema sa pagtaganag pagkaon sa tibuok kalibotan nga mga chain Severixposevolution ni COVID -19 ka kaylap nga kahimtang, mga kabaldahan sa klima, ug pagtaas sa gasto ni Alcinatzythe valities sa lokal nga mga sistema sa pagkaon mouswag lamang ang gidaghanon sa mga manedyer sa siyudad nga mamuhonan niining mga sistemaha karon, ug sila dili lamang makapauswag sa mga plato; sila nagtukod sa pundasyon alang sa mas makitawhanon ug maayong kaugmaon.