Table of Contents

თანამედროვე ამერიკაში საკვების უდაბნოების მუდმივი გამოწვევა.

საკვების უდაბნოების უდაბნოები არა მხოლოდ რუკაზე მედას დეტერესტაციაა, არამედ ღრმა სტრუქტურული უთანასწორობები, რომლებიც მილიონობით ამერიკელისთვის ჯანმრთელობის შედეგებს განსაზღვრავენ. ამერიკის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი (USA) საკვების უდაბნოს განსაზღვრავს, როგორც დაბალი შემოსავლის აღწერის ტრაექტორიას, სადაც მნიშვნელოვანი რაოდენობის ლტ-ს საზოგადოების ერთ მილზე მეტი არ გააჩნია და ათ მილის, რომელიც სოფლად ხელმისაწვდომობის მონაცემთა ბაზას არ გააჩნია. დაახლოებით 39. დაახლოებით 39.

რატომ საკვების უდაბნოები კვების კაპიტალს ანადგურებენ.

კვების კაპიტალი ნიშნავს, რომ ყველა ადამიანს, შემოსავლის, რასის ან გეოგრაფიის მიუხედავად, აქვს სამართლიანი წვდომა ჯანმრთელობის ხელშემწყობი საკვებისადმი. ამ ტერიტორიებზე, რამდენიმე ხელმისაწვდომი საკვები ვარიანტი ხშირად შეზღუდულია კუთხის მაღაზიებში, გაზის სადგურებში და სწრაფი კვების ობიექტებში, რომლებიც ფლობენ თაროების სტაბილურობას, მაღალ დამუშავებულ ნივთებს შაქარში, მარილს და არაჯანს, ხოლო ახალ ბოსტნეულს, მთელ მარცვლეულს ან ფხვიერებულ პროტეინს, და ცილებს, და ცილებს, და ცილებს, და ცილიან პროტეინულ პროტეინებს, არარს, არმყოფებს, არმყოფებს, ან ცილებს.

2020 წლის კვლევა, რომელიც გამოქვეყნდა FLT:0-ის ჯანმრთელობის საქმეების შესახებ, აღმოჩნდა, რომ საკვების უდაბნოების მცხოვრებლები განიცდიან 20%-ით უფრო მაღალ რისკს სიმსუქნისა და 40%-ით მაღალი ტიპის 2 დიაბეტის, შედარებით მსგავსი შემოსავლის მცხოვრებლებისთან, რომლებიც ცხოვრობენ სუპერმარკეტის წვდომასთან. FLT: 36%-ის მცხოვრებთა შავკანიან თემებში დიდი ხანია აღიარებულია, რაც შეეხება შავკანიან ოჯახებს, ხოლო შავკანიან ოჯახებს, რაცი ჰეს.

საკვების წვდომის ინტერაქტია და ქრონიკული დაავადება.

როდესაც ჯანსაღი კვების დანამატები ყოველწლიურად არ არის ხელმისაწვდომი, ეს არის ჯანსაღი ჯანმრთელობის დაავადებები. დიეტასთან დაკავშირებული პირობები მაშობა, ჰიპერტენზია, ზოგიერთი კიბოს გამომწვევი მიზეზი; ეს არის მთავარი სიკვდილის მიზეზი შეერთებულ შტატებში, სადაც საკვების უდაბნოების დაავადებები უფრო მეტად იზრდება. ამ რეგიონებში ბავშვები უფრო მეტად კარგავენ განვითარების შეფერხებებს განიცდიან, ვიდრე ცუდი კვების გამო, და მოზრდილები და უფრო დაჩქარებული ადამიანები.

სახელმწიფო პოლიტიკა: პირველი ხაზი შეურაცხყოფის.

სახელმწიფოებს აქვთ მნიშვნელოვანი უფლებამოსილება საკვების გარემოს შეცვლისთვის კანონმდებლობით, ბიუჯეტირებით და რეგულაციური ქმედებებით. ბოლო ორი ათწლეულის განმავლობაში, სახელმწიფოების მზარდმა რაოდენობამ მიიღო მიზნობრივი პოლიტიკა წვდომის ხარვეზების დახურვისა და კვების სამართლიანობის გაუმჯობესების მიზნით.

საგადასახადო კრედიტები და სუბსიდიები სუპერმარკეტის განვითარებისათვის.

ახალი მუშაობის სახელმწიფო პიონერი იყო ამ მიდგომის, თავისი ჯანსაღი საკვებით amp; ჯანმრთელი თემების ინიციატივა, რომელიც სთავაზობს საგადასახადო კრედიტებს, დაბალპროცენტიან სესხებს და გრანტებს დაბალშემოსავლიანი ტერიტორიებისთვის. 2010 წლიდან პროგრამამ ხელი შეუწყო 120-ზე მეტი დაბალფასიანი საკვების შემოსავლის უზრუნველყოფას; WSp-SBSBSB-ის შემნახველები; SBBBBBBBBBBBB-ის -ის -ის -ის -ის -ის -ის I-ის II-ის ახალი -ის I-ის IIIII-ის II-ის I-ის IIIIIII-ის IIIII-ის -ის შენარჩუნებამზიდველობის შეძენას, რომელიც მოითხოვს-ის -ის IIIIIIIIIIII

კალიფორნიის კალიფორნიის ჯანსაღი საკვების დაფინანსების ინიციატივა (CalHFF) ასევე მოქმედებს, უზრუნველყოფს 1 მილიონ ევროს სესხებსა და გრანტებს თითოეული პროექტისთვის, ფერმერების მაღაზიებისთვის; ბაზრებისთვის და საკვები ჰაბებისთვის, რომლებიც მდებარეობს შეზღუდული წვდომის მქონე საზოგადოებებში. ორივე სახელმწიფოში, ეს ფინანსური მექანიზმები ამცირებს საცალო ვაჭრობის წინასწარ რისკს და აჩვენებს, რომ ახალი საკვებით აღჭურვილი საცალო მაღაზიები შეიძლება იყოს სიცოცხლისუნარიანი.

მობილური ბაზრებისთვის პირდაპირი დაფინანსება და ახალი საკვების განაწილება.

მობილური ბაზრები; გაბერილი სატვირთო მანქანები ან ავტობუსები, რომლებიც ყიდიან პროდუქტებს და ჯანმრთელ სტამფსდას; შესთავაზეთ მოქნილი ხიდის გადაწყვეტა. მაგალითად, მიჩიგანმა 2022 წელს თავისი საკვები წვდომისა და კაპიტალის პროგრამის ფონდის მეშვეობით მობილური რეგიონალური ტრანსპორტის მაღაზიების მხარდასაჭერად გამოყო, სადაც მობილური ბაზრის მფლობელები არიან, სადაც ტუბერკული ბაზრის ბაზრები მოქმედებენ.

ინვესტიცია ადგილობრივ სურსათის სისტემებსა და ურბანულ სოფლის მეურნეობაში.

მერილანდმა შექმნა მერილანის საკვები სისტემის რეზიდენციის საბჭო, რომელიც უზრუნველყოფს გრანტებს საზოგადოებრივი ბაღებისთვის, ურბანული ფერმებისთვის და მცირე მასშტაბის საკვები გადამამუშავებლებისთვის, რომლებიც განთავსებულია საკვების უდაბნოებში. საბჭოს ანგარიში 52 წელს დოკუმენტირებდა წარმოების 350%-ით ზრდას ურბანული ფერმებისგან, ხოლო იგივე, ილიონის რეზიონის საზოგადოებისთვის, რომელიც შეიცავს უფრო მეტ საკვები ფონდის გრანტს.

ადგილობრივი პოლიტიკა: გადაწყვეტილებების მორგება სამეზობლო რეალობებზე.

მიუხედავად იმისა, რომ სახელმწიფოები ადგენენ ჩარჩოს, ქალაქები და ქვეყნები ასრულებენ ადგილზე მუშაობის უმეტეს ნაწილს. ადგილობრივ მთავრობებს შეუძლიათ გამოიყენონ თავიანთი ზონირების კოდები, მიწის გამოყენების პოლიტიკა და რეგულატორული ავტორიტეტი ბარიერების მოსაშორებლად და ჯანსაღი საკვების ხელმისაწვდომობისთვის გარემოს შესაქმნელად.

ზონირებადი გადაფორმების ჩატარება, რათა წახალისდეს მოვაჭრეები და ბაზრები.

ბევრი ქალაქი უკვე არსებული ზონირების კოდექსებს იყენებს, რომლებიც კომერციულ გამოყენებას საცხოვრებელ მეზობლობებში ზღუდავენ, რაც ართულებს მაღაზიის მაღაზიების გახსნას იქ, სადაც ისინი ყველაზე მეტად საჭიროა. წინამდებარე მუნიციპალიტეტები გადახედავენ ამ კოდექსებს. მაგალითად, ლოს ანჯელესმა შეცვალა თავისი ზონა, რომელიც შორით შორდება ყველა გლეხოვანი საზოგადოების მიერ გაყვანილით, რომელიც ცვლის გლეხის მსვლელობის მსვლელობის ზონს, რომელიც ზონს, რომელიც მსვლელობის საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო პერიოდის ცვლილებებს, და საცხოვრებელი ზონების, და საცხოვრებელი ზონების, დაშორების საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალო საშუალოს, და საცხოვრებელი ზონების, დაშორებით, დაშორებით, დაშორებით, დაშორს, დაშორებით, დაშორებით, დაშორებით, დაშორებით, დაშორებულ საცხოვრებელთა საშუალო ზომის.

საკვები ცენტრები და ცენტრალური განაწილების ქსელები.

ერთიანი ფერმერები, რომლებიც მცირე ფერმერებსა და მიწის კონვერსიებს უზრუნველყოფენ, მხოლოდ შეზღუდული რადიუსს ქმნიან; საკვები რელატორული ობიექტები, რომლებიც აერთიანებენ, ამუშავებენ და ადგილობრივ პროდუქციას მრავლად წვდომის პუნქტებად ანაწილებენ;

კუთხის მაღაზიის კონვერსიები და ჯანსაღი საცალო კანონმდებლობა.

ბევრ საკვების უდაბნოში, ერთადერთი არსებული საცალო სავაჭრო ობიექტები მცირე კუთხის მაღაზიებია, რომლებიც ყიდიან ჩიპებს, სოდს და სიგარეტებს. რამდენიმე ქალაქმა დაიწყო კუთხის კონვერსიის პროგრამები, რომლებიც სთავაზობენ ტექნიკურ დახმარებას, მინი-გრანტებს და უფასო მაცივრებს, რომლებიც ეთანხმებიან ახალი პროდუქტების, მთლიანი მარცვლეულის და დაბალცხის ქარხნების 60%-იანი შენახვის უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად 2010 წლის ძირითადი საცავების, რაც უზრუნველყოფს 2010 წლის განმავლობაში, რაც ზრდის მფლობელობით უზრუნველყოფს მიწურ მაღაზიების მაღაზიების მაღაზიების მაღაზიების მაღაზიების მაღაზიების მაღაზიების მაღაზიების ქსელის უფრო მეტ რაოდენობას.

საზოგადოების მიერ მართული გადაწყვეტილებები: მდგრადი ცვლილებების ძრავა.

არ არსებობს ზემოდან ქვემოთ პოლიტიკა, რომელიც ადგილობრივი შესყიდვების გარეშე არ იქნება წარმატებული. საზოგადოების მიერ მართული ინიციატივები აძლევს მცხოვრებლებს უფლებას, მიიღონ თავიანთი კვების გარემოს მფლობელობა და ხშირად წარმოადგინონ ყველაზე კულტურულად შესაფერისი და მდგრადი გადაწყვეტილებები.

ურბანული ბაღები და კოოპ მოდელები.

ლუივილში, კენტუკი, ახალი როპოლის ტოპ-ბაზრების მოდელი შეიქმნა დასავლეთის ბოლოს მცხოვრებლების მიერ, ძირითადად შავი მეზობლის, ნულოვანი შეკრულებით. თანამშრომლობით მართული ქსელი ახლა ათი ახალი ტოპ-სამყარო ბაზრის აშენებას ახდენს, ხოლო 40-ზე მეტი შავი ოჯახის ფერმის და სხვა 2,000 ოჯახისთვის აქციების შეძენას.

ახალგაზრდობაზე ორიენტირებული კვების განათლება და ადვოკატირება.

განათლება ვერ იქნება განცალკევებული წვდომისგან. მაშინაც კი, როდესაც ახალი საკვები მოდის, ზოგიერთი მაცხოვრებელი, რომლებიც არასოდეს არ დაამზადეს კალაკით ან კარაქის ჩახუთვით, შეიძლება დააყოვნონ მისი შეძენა. პროგრამები, რომლებიც ახალგაზრდებს, როგორც თანატოლი პედაგოგები, ამ ხარვეზს აცოცხლებენ.

კულტურულად მორგებული სურსათის პროგრამები.

ერთ-ერთი ზომად შესაფერისი კვების შეტყობინებები ხშირად ვერ აცილებს კულტურულ საკვების პრეფერენციებს. ეფექტური საზოგადოებრივი ინიციატივები პატივს სცემს კვების გაუმჯობესებას. ჰუსტონ-მეზობლობაში, უმრავლესობის იმიგრანტთა საზოგადოებაში, ადგილობრივი ჯანდაცვის მუშაკებსა და ქალაქის ჯანმრთელობის დეპარტამენტს შორის პარტნიორობამ შექმნა FLT-ის ან Etanda-ის ტრადიციული სარედალური საზოგადოებისათვის განკუთვნილი რედაქციული მასალები: FErtEcta

გამოწვევები, რომლებიც პოლიტიკის დონეზე გრძელდება.

მიუხედავად ამ სახელმწიფოს დოკუმენტირებული წარმატებებისა, ადგილობრივი და საზოგადოებრივი მიდგომებისა, მნიშვნელოვანი ბარიერები რჩება. ამ დაბრკოლებების გაგება აუცილებელია როგორც ამბიციური, ასევე რეალისტური პოლიტიკის შემუშავებისთვის.

დაფინანსების ხარვეზებისა და პოლიტიკური ვოლატილობის.

ბევრი სახელმწიფო და ადგილობრივი პროგრამა დამოკიდებულია ყოველწლიურ ასიგნაციებზე ან ერთდროიან გრანტების ციკლებზე. როდესაც ბიუჯეტის კრიზისები ან პოლიტიკური ლიდერობის ცვლილებები ხდება, დაფინანსება შეიძლება გაქრეს. მაგალითად, სურსათის წვდომის ინიციატივამ, პანდემიის აღდგენის დროს 60%-ით შეამცირა საკვები დახმარების მოთხოვნის ზრდის მიუხედავად.

ზონირება და რეგულატორული ინერცია.

ზონირების რეფორმები წინააღმდეგობას ხვდება არსებული მიწის მფლობელებისა და მაცხოვრებლებისგან, რომლებიც შიშობენ მოძრაობას, ხმაურს ან შემცირებულ საკუთრების ღირებულებებს. ზოგიერთ ქალაქში, მცდელობები, რომ დაუშვას ურბანული სოფლის მეურნეობა ან მცირე მაღაზიები საცხოვრებელ ზონებში, დამარცხებულნი არიან NIMB-ის (არაჩემი ბაღის) კამპანიებით. მაშინაც კი, როდესაც ზონირებადი ცვლილებები ხდება, პროცესი შეიძლება იყოს ლაბირინთური, განსაკუთრებით მცირე მასშტაბის ოპერატორებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ იურიდიული ექსპერტიზა.

სტრუქტურული უთანასწორობები და სისტემური რასიზმი.

საკვების უდაბნოები არ არის შემთხვევითი გეოგრაფიული ხარვეზები; ისინი შედეგია ათწლეულების რედალინგის, დეზინფექციის და რასისტული მიწის გამოყენების პოლიტიკის. 2022 წლის კვლევა FLT:0-ის ჟურნალში FFLT1 აჩვენა, რომ 2013-იან წლებში გადაყენებული მეზობლები კვლავ 50%-ით უფრო მეტად უნდა შეიცავდნენ საკვების წინასწარგანვით ზიანს დღეს, ვიდრე ესტაბილური საზოგადოებები, რომლებიც ამ ისტორიული მემკვიდრეობის გარეშე, რაც იწვევს ამ ისტორიული მემკვიდრეობის გარეშე. სახელმწიფო და ადგილობრივი პოლიტიკის გარეშე.

მონაცემები და გაზომვის გამოწვევები.

საკვების უდაბნოების შემცირების პოლიტიკის რეალურად სჭირდება სანდო მონაცემები, თუმცა ბევრი იურისდიქცია არ გააჩნია რესურსები რეგულარული საკვების წვდომის აუდიტების ჩასატარებლად. აშშ-ის სურსათის წვდომის კვლევითი ატლასი განახლდება მხოლოდ რამდენიმე წელიწადში და იყენებს მდაბალ გეოგრაფიულ ერთეულებს. ადგილობრივი ლიდერები ხშირად ეყრდნობიან ანეკდოტურ მტკიცებულებებს ან მცირე გამოკითხვებს. ინვესტირება რეალურ დროში, ჰიპერლაბელური საკვების გარემოს დაცვის მონიტორინგი ვერ უზრუნველყოფს მრავალ ფულს, მაგრამ მოითხოვს შემდეგ ნაბიჯს, მაგრამ მოითხოვს.

მომავალი მიმართულებები: კვების სამართლიანობის პოლიტიკის დღის წესრიგი.

წინ ვიხედებით, სახელმწიფოებმა და ადგილობრივებმა შეიძლება გაამკაცრონ თავიანთი სტრატეგიები უფრო ინტეგრირებული, კაპიტალზე ორიენტირებული მიდგომის მიღებით. როგორც წარმატებებიდან, ასევე წარუმატებლობებიდან მიღებული მტკიცებულებები მიუთითებს რამდენიმე ძირითად მიმართულებაზე.

კვების სამართლიანობის ყველა პოლიტიკის დომენში ჩართვა.

ქალაქმა, რომელიც აშენებს ახალ სუპერმარკეტს საკვების უდაბნოში, მაგრამ ვერ აუმჯობესებს ავტობუსის მომსახურებას მაღაზიაში, მხოლოდ ნაწილობრივ გადაჭრა პრობლემა. სახელმწიფოს დონეზე კანონმდებლობა, როგორიცაა ახალი მექსიკასკუ; საკვების წვდომისა და კვების კაპიტალის აქტი (2023) მოითხოვს ყველა სახელმწიფო სააგენტოს, რომ განიხილონ ჯანმრთელობის კაპიტალის გავლენა მათი წესების, მათი ბიუჯეტების და ხარჯების, და ხარჯების შემცირების, ასევე, ბიუჯეტის ხარჯების შემცირების.

ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული სტიმულების გაფართოება.

სუპერმარკეტების სტიმულების მიღმა, სახელმწიფოებს შეუძლიათ გამოიყენონ სამედიცინო დაფინანსება პროდუქტის რეცეპტული პროგრამების მხარდასაჭერად. ასეთ პროგრამებში, ექიმები ddco; რეცეპტის მიხედვით; ახალი პროდუქტის კალატები დიეტის პირობებთან დაკავშირებული პაციენტებისთვის და რეცეპტები ივსება ძლიერი სასურსათო მაღაზიების ან ფერმერების მონაწილეობით, რომლებიც ხელს უწყობენ ექვსი მოდელის წვრთნის მიღებას: ვაშინგტონის, D.

ადგილობრივი სურსათის მიწოდების ჯაჭვის გაძლიერება.

CODD-19 პანდემიამ გამოავლინა ეროვნული სურსათის მიწოდების ქსელების მყიფეობა. სახელმწიფოებმა უნდა ჩადონ ინვესტიცია რეგიონალურ საკვების გადამუშავებაში, ცივ შენახვაში და განაწილების ინფრასტრუქტურაში, რომელიც შეიძლება ემსახურებოდეს როგორც ურბანულ, ასევე სოფლის საკვების უდაბნოებს. მიხეიგანის ადგილობრივი სურსათის საბჭოს ქსელი

საზოგადოების ძალაუფლებისა და თანამმართველობის აშენება.

ყველაზე ეფექტური პოლიტიკა არის FLT:0-ით დაავადებული საზოგადოებები, არა FLT:2:3. რამდენიმე ქალაქი დაიწყო საკვები კაპიტალის კომისიების შექმნა, რომლებიც შედგება საკვების უდაბნოს მეზობლებისგან, ქალაქის გეგმებთან, საზოგადოებრივი ჯანდაცვის პოლიტიკის წარმომადგენლებთან და ბიზნეს ლიდერებთან ერთად, რომლებიც თავიანთ საკვების შეფასების პროგრამებს ახორციელებენ, რათა უფრო მეტი წვდომა ჰქონდეთ საზოგადოებრივი სურსათის შეფასების პროგრამებზე, რაც მათ უფრო მეტ უფლებამოსილებას ანიჭებს.

საკვების უდაბნოების აღმოფხვრა და კვების კაპიტალის მიღწევა არ მოხდება ერთ ღამეში. მაგრამ პოლიტიკის ინსტრუმენტები არსებობს, და წარმატების მაგალითები მრავლდება. სახელმწიფო საკანონმდებლო ორგანოებს შეუძლიათ შესაბამისი დაფინანსებისა და სტიმულირების პაკეტების გადახედვა და მობილური ბაზრების მხარდაჭერა.