Според Центърът за контрол и превенция на заболяванията, броят на затлъстяването сред децата и юношите в Съединените щати достигна 19,7% между 2017 и 2020 г., което засяга около 14,7 милиона млади хора. Световната здравна организация съобщава, че броят на децата с наднормено тегло или затлъстяване под пет години се е увеличил от 32 милиона през 1990 г. до над 39 милиона през 2020 г. Тези числа показват, че в тази борба не само физическото здраве, но и емоционалното благосъстояние, академичните възможности и дългосрочните резултати от живота. Докато много фактори допринасят за развитието на детските навици, включително генетиката, семейните навици и общностната среда заемат невиждана позиция в борбата.

Значението на училищните интервенции

Училищата са повече от места за академично обучение; те са среда, в която децата развиват социални, емоционални и физически поведение, които често продължават да се развиват в зряла възраст. Структурната природа на учебния ден, съчетана със способността да се достигне почти всяко дете в общността, прави училищата идеална среда за предотвратяване на затлъстяването. Изследванията показват, че училищните програми могат значително да намалят индекса на телесна маса (ИТМ) и да подобрят хранителните и физическите навици. Метаанализ, публикуван от Кокран Кокрън Кобрация установи, че училищните интервенции, насочени към диета и физическа активност, водят до скромни, но значими намаления в детското затлъстяване. Ключът е да се приложат цялостни, многокомпонентни програми, които да се справят както с училищната среда, така и с индивидуални поведения. Това подравняване е по-вероятно децата да приемат поведение, които са засилени през целия ден.

Хранене образование

За да се запознаят със затлъстяването, трябва да се използват и други видове храна, а именно: "За да се постигне това, трябва да се използват различни видове храна, които са подходящи за децата." ] защо и покажи[ на местните и наситените мазнини в телата им. Например научен урок по храносмилателната система може да включва дискусии за това как се обработват различни храни, а класът по математика може да включва анализ на хранителните факти, за да се сравняват продуктите.

Насърчаване на физическата активност

Редовната физическа активност е от съществено значение за поддържане на здравословно тегло, изграждане на здрави кости и мускули, намаляване на стреса и подобряване на концентрацията в класната стая. Въпреки това много деца не достигат препоръчваните 60 минути на умерена до бдителна физическа активност на ден. Училищата могат да помогнат за затваряне на тази празнина, като предлагат разнообразни възможности за движение, които се харесват на различни интереси и способности. Традиционните класове физическо образование трябва да подчертаят развитието на уменията, сърдечно-съдовата фитнес, и кооперацията игри, а не конкурентни спортове, които могат да отчуждат по-малко атлетични студенти. Но PE клас самостоятелно не е достатъчно. Училищата трябва да интегрират движение през деня чрез активна почивка, класни стаи мозъчни паузи, ходене клубове, преди и след училище спортни програми.

Училищни политики в подкрепа на здравословните избори

Въпреки че образованието и дейността са от съществено значение, те трябва да бъдат подкрепени от среда на политика, която прави здравословния избор лесен и неподправен. Училищата имат властта да регулират това, което се продават храни и напитки в кампуса, как се планира физическата активност и какви здравни послания са укрепени. У. Катедра "Земеделие" Интелигентни закуски в училище] стандарти определят минимални хранителни изисквания за всички храни, продавани извън програмите за хранене в училище, включително машини за хранене, магазини за училище и събития за набиране на средства. Например, много области са приложили политики, които могат да подкопаят напълно захарните напитки, да ограничат наличието на закуски и да определят стандарти за хранене на партита в класните стаи и рождени дни.

Здравословно училище ястия

В Националната програма за училище за обяд се предлагат над 29 милиона хранения всеки ден в Съединените щати, което го прави мощен лост за подобряване на храненето на децата. Когато училищните ястия са подравнени с най-новите хранителни насоки за хранене на постно протеини, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти, както и разнообразие от плодове и зеленчуци, които могат да допринесат пряко за по-добро тегло резултати. Много училища са приели фермата в училище движение, на пресни продукти от местните ферми и включването им в менюта. Това не само повишава храненето, но също така подкрепя местните икономики и обучава студентите за това откъде идва храната. Въпреки това, обслужващи здравословна храна е само половината от уравнението; те трябва да бъдат привлекателни за студентите.

Създаване на поддържащи среди

Освен формални политики и програми за хранене, общия климат на училище дълбоко влияе студентско поведение. Поддържащата среда е една, където здравето е неоценимо от всички членове на училищната общност. Това означава, че учителите и персонала модели здрави поведение себе си . ядене балансиран обяд, престой активни, и говори положително за собствените си здравни решения. Това означава, че физическата среда укрепва здравето: водни фонтани са лесно достъпни, играят области са добре поддържани, и класни стаи тържества подчертава нехрани награди като допълнително нечист или стикери. Училищата могат да определят здравни шампиони . • учители или съветници, които водят уелнес инициативи, координира дейности, и комуникират със семейства.

Предизвикателствата и възможностите

Въпреки ясните ползи, училищата се сблъскват със значителни пречки при прилагането на цялостни програми за превенция на затлъстяването. Бюджетните ограничения често означават, че инициативите за хранене на образованието и физическата активност се конкурират с академичните приоритети за ограничените ресурси. Високите залози, които изпитват натиск, могат да доведат администраторите да намалят междучасието или PE времето, за да направят повече инструкции за четене и математика. Освен това, училищният персонал може да не е обучен или уверен да интегрира здравните теми в обучението си. Хранителната среда в много общности остава доминирана от бързо хранене и удобни магазини, подкопавайки училищното съзнание и общността, както и че в областта на образованието не са включени по-малко възможности за ползотворно обучение.

Сгодяване на общността

Не училище може да се справи с детското затлъстяване самостоятелно. Навиците, които децата развиват в училище са подсилени или се развиват в дома и в общността. Следователно, ангажирането на семейства и местни организации е от решаващо значение за трайно въздействие. Училищата могат да бъдат домакини на здравни панаири, семейни готварски нощи, както и фитнес събития, които носят настойници в училището и модели на здравословни дейности. Бюлетини и социални медии могат да споделят съвети за здравословни закуски, екранни срокове, и семейни физически дейности. Училищата могат да се установят споразумения за съвместно ползване с паркове и отдели за отдих, които могат да помогнат на членовете на общността да използват училищни площадки и фитнес след часове. Партньорство с местните педиатри, диетолози и младежки организации (като YMCA или 4-H) могат да носят допълнителни умения и ресурси. Например, училище може да се окаже в болница с безплатно BMI-то или с фермери пазар за домакин на мобилно пазар на училище.

Заключение

Чрез цялостното образование на храненето, изобилие от възможности за физическа активност, подкрепяща политика и дълбока ангажираност на обществото, училищата могат да създадат условия, в които здравословните избори са лесни за избор, но местните училища са безспорни жизненоважни партньори в борбата. Това изисква ангажимент от преподаватели, ръководители на факултети, семейства и общностни лидери да приоритизират здравето като основен компонент на образованието. Доказателствата са ясни: когато училищата инвестират в превенция на затлъстяването, децата се възползват не само от подобрени здравни показатели, но и от академичните показатели, самочувствието и благосъстоянието на живота. Всяко училище има капацитета да направи разлика и времето за действие е сега. Чрез разширяване на достъпа до хранителни храни, интегриране на движението в ежедневието, обучение на децата как да направят информиран избор на храна, и изграждане на култура на благосъстояние, училищата могат да помогнат за преодоляване на тенденциите на детското затлъстяване и да се определи етап за по-здравословно развитие на тази инвестиция се простира далеч отвъд домовете, както и на цялата на страната.