Überblick über die irischen Agrarexporte

Irlands Agrarsektor ist ein Eckpfeiler seiner Wirtschaft, trägt jährlich über 15 Milliarden Euro an Exportwert bei und unterstützt Hunderttausende von Arbeitsplätzen in der gesamten Lieferkette. Laut dem Bericht von Bord Bia über Exportleistung und -aussichten erreichte der irische Lebensmittel- und Getränkeexport 2023 einen Rekordwert von 16,7 Milliarden Euro, hauptsächlich getrieben von Milchprodukten (7,1 Milliarden Euro), Fleisch und Vieh (4,5 Milliarden Euro) und Fertigprodukten (2,3 Milliarden Euro). Das gemäßigte Klima, die reichlichen Regenfälle und die lange Wachstumsperiode des Landes produzieren üppige Weiden, die irischem Rindfleisch, Lamm und Milchprodukten ein unverwechselbares Qualitätsprofil verleihen - grasgefüttert, natürlich reich und ausgerichtet auf die Präferenzen der Verbraucher für nachhaltig bezogene Produkte.

Die Europäische Union ist mit rund 60 % der gesamten Agrar- und Lebensmittelexporte Irlands nach wie vor der größte Exportmarkt, allein Großbritannien etwa 35 %. Die irischen Exporteure haben sich jedoch aggressiv nach Asien, Nordamerika, Afrika und in den Nahen Osten diversifiziert. China beispielsweise ist nach dem Marktzugang 2018 zu einem wichtigen Markt für irische Milch- und Rindfleischerzeugnisse geworden, der trotz der jüngsten Handelsstörungen weiterhin eine Priorität darstellt.

Um die gesamte Landschaft der irischen Agrarexporte zu verstehen, müssen sowohl die strukturellen Stärken – wie das kooperative Milchmodell und das nationale Nachhaltigkeitsprogramm Origin Green – als auch die Schwachstellen untersucht werden, die durch den Brexit, die Klimaschwankungen und die sich verändernden geopolitischen Ausrichtungen aufgedeckt werden. Dieser Artikel untersucht die Chancen und Herausforderungen auf den globalen Märkten und bietet einen detaillierten Fahrplan für die Interessengruppen vom Farm Gate bis zum Exportdock.

Chancen auf globalen Märkten

Steigende globale Nachfrage nach Premium, nachhaltigen Lebensmitteln

Verbraucher weltweit sind zunehmend bereit, eine Prämie für Lebensmittel zu zahlen, die sicher, rückverfolgbar und mit minimalen Umweltauswirkungen produziert werden. Irlands Produktionssysteme für Gras und die obligatorische Origin Green Nachhaltigkeitszertifizierung geben Exporteuren eine starke Erzählung. In Märkten wie Deutschland, den Niederlanden und Skandinavien erzielen irische Milchprodukte höhere Regalpreise, weil sie CO2-Fußabdruckreduzierungen und Biodiversitätsverpflichtungen nachweisen können. Ebenso trägt irisches Rindfleisch, das nach Japan und Südkorea exportiert wird, ein "Gras gefüttert" Etikett, das sich an gesundheitsbewusste und umweltbewusste Käufersegmente anpasst. Die Chance liegt nicht nur in Volumen, sondern auch im Wert - Irlands natürliche Vorteile werden zu einer nachhaltigen Premiummarke.

Handelsabkommen und Marktzugangserweiterungen

Irland profitiert von dem umfangreichen Netz von Freihandelsabkommen der Europäischen Union. Das Handelsabkommen EU-Neuseeland umfasst beispielsweise den Schutz geografischer Angaben (GI) wie Irish Cream, während das umfassende Wirtschafts- und Handelsabkommen EU-Kanada (CETA) die Zölle auf die meisten irischen Agrar- und Lebensmittelprodukte abschafft. Bilaterale Abkommen mit Mexiko, Chile und Vietnam haben neue Kanäle für Rindfleisch und Milchprodukte eröffnet. Obwohl die nach dem Brexit getroffenen Vereinbarungen zu Spannungen mit dem britischen Markt geführt haben, hat das Handels- und Kooperationsabkommen der EU den Zugang zu den meisten Waren zum Nulltarif beibehalten - obwohl Zollkontrollen und regulatorische Unterschiede nach wie vor Gegenwind sind. Über die EU-Abkommen hinaus haben die irischen diplomatischen Bemühungen den Marktzugang für Rindfleisch nach China (obwohl derzeit aufgrund von BSE-Protokollen ausgesetzt) und für Schaffleisch nach einem jahrzehntelangen Verbot in den USA gesichert wurde im Jahr 2023. Ein fortgesetztes diplomatisches Engagement ist unerlässlich, um diese Zugangspunkte zu erhalten und zu erweitern.

Markenreputation und geografische Angaben

Irische Lebensmittelprodukte genießen eine starke Markenbekanntheit, die auf jahrzehntelanger Vermarktung von Bord Bia, staatlichen Behörden und Industrieverbänden basiert. Begriffe wie „Irish Gras gefüttertes Rindfleisch und „Irish Molkerei tragen positive Konnotationen von Reinheit, Tradition und Qualität. Mehrere Produkte haben den Status der EU Protected Geographical Indication (PGI) gesichert, darunter Irish Cream, Irish Whiskey und Timoleague Brown Pudding. Die Bezeichnung g.g.A. schützt vor Nachahmung und ermöglicht irischen Herstellern, sich in überfüllten Märkten zu differenzieren. Zum Beispiel erreichten die irischen Whiskeyexporte im Jahr 2023 1,2 Mrd. €, was hauptsächlich auf die Verbindung des irischen Labels mit Kulturerbe und Handwerk zurückzuführen ist. Die Nutzung dieser Marken durch digitales Storytelling, Handelsmissionen und Premium-Positionierung im Einzelhandel und in der Gastronomie zurückzuführen ist eine wichtige Chance.

Innovation und Produktdiversifizierung

Irische Agrar- und Lebensmittelunternehmen investieren in Mehrwertprodukte, die sich auf die sich entwickelnden Verbrauchertrends einstellen. Milchverarbeiter produzieren jetzt margenstarke Säuglingsanfangsnahrung, Ernährungspulver, funktionelle Proteinisolate und probiotische Inhaltsstoffe – die sich von Rohbutter und Käse zu spezialisierten Gesundheitsprodukten verlagern. Kerry Group, Glanbia und Ornua (der Eigentümer der Marke Kerrygold) haben Forschungs- und Entwicklungszentren, die sich auf Fermentation, pflanzliche Alternativen und bioaktive Verbindungen konzentrieren. Das Wachstum pflanzlicher Ernährung ist keine Bedrohung, sondern eine Chance: Irisches Erbsenprotein, Hafermilchkonzentrate und fermentative Fette werden für globale Flexitariermärkte entwickelt. Darüber hinaus verbessert die Einführung von Präzisionslandwirtschaftstechnologien – wie GPS-gesteuerte Traktoren, automatisierte Melksysteme und satellitengestützte Weideüberwachung – die Effizienz und die Erträge bei gleichzeitiger Verringerung der Umweltauswirkungen. Diese Innovationen stärken Irlands Wettbewerbsfähigkeit in hochwertigen Exportsegmenten.

Emerging Markets in Asien und Afrika

Die wachsende Bevölkerung der Mittelschicht in Südostasien, Indien und Subsahara-Afrika treibt die Nachfrage nach Milch- und Fleischprotein pro Kopf an. Irische Exporteure nutzen spezifische Möglichkeiten: Milch- und Butterpulver für Bäckereien und Süßwaren in Indonesien und den Philippinen; Rindfleisch-Offals und Spezialschnitte in Japan und Korea; Lamm in Golf-Kooperationsrat (GCC) -Länder. Afrika hat langfristiges Potenzial, insbesondere in Westafrika (Nigeria, Ghana), wo irische Milchpulver mit neuseeländischen und europäischen Lieferanten konkurrieren. Der Markteintritt erfordert jedoch Investitionen in Kühlkettenlogistik, lokale Vertriebspartnerschaften und behördliche Zulassungen. Die relativ frühe Phase dieser Märkte bedeutet, dass Erstausrüster Markentreue gegenüber Wettbewerbern aufbauen können.

Herausforderungen für irische Agrarexporte

Handelshemmnisse und Unsicherheit nach dem Brexit

Der Brexit hat die Handelsbeziehungen Irlands mit seinem nächsten und größten Binnenmarkt, dem Vereinigten Königreich, grundlegend verändert. Obwohl die TCA Zölle auf landwirtschaftliche Waren, neue Zollerklärungen, Gesundheits- und Pflanzenschutzkontrollen (SPS) und Ursprungsregeln abgeschafft hat, haben sie Kosten und Komplexität hinzugefügt. Das Department of Agriculture, Food and the Marine berichtet, dass die irischen Agrar- und Lebensmittelexporte nach Großbritannien 2022 aufgrund dieser Reibungen um 8% zurückgegangen sind und der Verwaltungsaufwand nicht nachgelassen hat. Darüber hinaus bedeutet die Abweichung des Vereinigten Königreichs von den EU-Regelungsrahmenbedingungen - z. B. in Bezug auf chemische Höchstmengen für Rückstände, Kennzeichnung und Tierschutzstandards -, dass irische Exporteure manchmal Chargen speziell für den britischen Markt produzieren müssen, wodurch Größenvorteile reduziert werden.

Umweltvorschriften und CO2-Kosten

Irland hat sich verpflichtet, die Emissionen landwirtschaftlicher Treibhausgase (THG) bis 2030 um 25 % zu reduzieren. Dieses rechtlich bindende Ziel setzt strenge Grenzwerte für Düngemittelverbrauch, Viehbestand und Landbewirtschaftung fest. Während die Einhaltung der Umweltvorschriften für die langfristige Nachhaltigkeit notwendig ist, erhöht es auch die Kosten für Landwirte: Emissionsarme Gülleausbreitung, geschützter Harnstoff und reduzierte Stickstoffausbringung erfordern Investitionen, die sich kleine und mittlere Betriebe möglicherweise nur schwer leisten können. Compliance-Kosten können an Exporteure weitergegeben werden, was die Preiswettbewerbsfähigkeit gegenüber weniger regulierten Produzenten in Brasilien, Argentinien oder den USA untergräbt. Darüber hinaus werden Mechanismen zur Anpassung der CO2-Grenzen (CBAM) in der EU noch nicht auf Agrarimporte angewendet, was bedeutet, dass irische Produzenten CO2-Kosten haben, die Importe nicht haben - ein Wettbewerbsnachteil.

Intensivierung des globalen Wettbewerbs

Irland steht in allen wichtigen Exportkategorien im Wettbewerb mit großen landwirtschaftlichen Großunternehmen. In der Milchwirtschaft ist Neuseeland mit großen Getreideproduktionssystemen und effizienter Logistik führend; Irland steht häufig im Wettbewerb um Qualität, muss aber auch auf den Rohstoffmärkten mit Preispunkten mithalten. In Rindfleisch bieten Brasilien und Australien preisgünstigere Getreideproduktionsrindfleisch an, während die USA wieder Zugang zu den EU-Premiummärkten haben, während Argentinien sich in Premiummärkte durchsetzt. In Schaffleisch sind Neuseeland und Australien gewaltige Konkurrenten mit niedrigeren Produktionskosten und etablierten Lieferketten für den Nahen Osten und die EU. In Irland hat Lamm, obwohl hoch angesehen, aufgrund von Preisdruck und sich ändernden Einzelhandelspräferenzen Marktanteile verloren. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen sich irische Exporteure auf Differenzierung konzentrieren - Bio-, Gras-, Tierschutz-zertifiziert, g.g.A. - und nicht auf direkten Preiswettbewerb. Kontinuierliche Investitionen in Produktivität und Verarbeitungseffizienz sind ebenfalls entscheidend, um die Kostenlücke zu verringern.

Klimawandel und Produktionsvolatilität

Irlands gemäßigtes Klima ist im Allgemeinen für die Graslandwirtschaft günstig, aber der Klimawandel führt zu häufigeren extremen Wetterereignissen: Dürren im Sommer (z. B. 2018, 2022), die das Graswachstum verringern, und starke Regenfälle im Frühjahr (z. B. 2023, 2024), die die Anpflanzung verzögern und die Bodenverdichtung erhöhen. Diese Störungen verringern die Verfügbarkeit von Futter, zwingen zu einer früheren Unterbringung von Viehbeständen (erhöhte Futterkosten) und niedrigere Milcherträge pro Kuh. Für Exporteure führt die Volatilität der Produktion zu Versorgungsunsicherheit für Käufer, was langfristige Verträge erschwert. Klimaanpassungsstrategien wie Investitionen in Entwässerung, Güllelagerung, trockenresistente Grassorten und gemischte landwirtschaftliche Systeme sind unerlässlich, erfordern jedoch erhebliches Kapital. Die irische Regierung bietet Programme im Rahmen des Strategischen Plans für die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) an, um diese Anpassungen zu unterstützen, aber die Aufnahme bleibt in den Regionen und Betriebsgrößen ungleichmäßig.

Arbeitskräftemangel und Qualifikationslücken

Der Agrar- und Lebensmittelsektor in Irland steht vor chronischem Arbeitskräftemangel, insbesondere in der Fleischverarbeitung, der Milchwirtschaft und der Lebensmittelherstellung. Ein Bericht von Teagasc (der Landwirtschafts- und Lebensmittelbehörde) aus dem Jahr 2023 hat hervorgehoben, dass 40% der Milchbauern über 55 Jahre alt sind und die Rekrutierung von Junglandwirten unzureichend ist. In Verarbeitungsbetrieben haben Schwierigkeiten bei der Einstellung von Fachmetzgräbern, Qualitätskontrollpersonal und Logistikmanagern zu Produktionsengpässen geführt. Die Abhängigkeit von Wanderarbeitern, insbesondere aus Osteuropa, wurde ebenfalls vom Brexit und dem Ukraine-Konflikt beeinflusst. Der Arbeitskräftemangel erhöht die Arbeitskosten und verringert die Fähigkeit, die Produktion für Exportaufträge zu vergrößern. Die Chance liegt in der Automatisierung - Robotik für das Melken, KI für die Sortierung von Fleisch, autonome Traktoren - aber die Investitionshürde ist für kleine Unternehmen hoch. Öffentlich-private Partnerschaften zur Finanzierung von Ausbildungsprogrammen, Ausbildungsplätzen und Automatisierungszuschüssen sind erforderlich, um den Sektor weltweit wettbewerbsfähig zu halten.

Strategien für den zukünftigen Erfolg

Nachhaltigkeit vertiefen: Von Origin Green zur CO2-Neutralität

Irland hat bereits eine starke Grundlage mit Origin Green, dem weltweit ersten nationalen Nachhaltigkeitsprogramm für Lebensmittel und Getränke. Um darauf aufzubauen, besteht der nächste Schritt darin, Landwirte dabei zu unterstützen, messbare CO2-Fußabdruckreduzierungen durch verbesserte Bodengesundheit, Rotationsweiden, erhöhten Kleegehalt in Swards (reduzierter synthetischer Stickstoff) und anaerobe Verdauung für die Dungwirtschaft zu erreichen. Bord Bias "Carbon Navigator" -Tool hilft Landwirten bei der Berechnung und Senkung von Emissionen. Exporteure können diese Daten nutzen, um CO2-Fußabdruck-Etiketten bereitzustellen, die die Nachfrage der Einzelhändler in Großbritannien, der EU und den USA befriedigen. Darüber hinaus würde die Entwicklung einer "Net Zero" -Zertifizierung für Milch- und Rindfleischprodukte - validiert von Drittanbietern - Türen zu klimabewussten Premiummärkten öffnen.

Marktdiversifizierung: Reduzieren der Abhängigkeit von Großbritannien und der EU

Die EU wird zwar Irlands Ankermarkt bleiben, aber die Verringerung der übermäßigen Abhängigkeit von einer einzigen Region ist entscheidend für die Widerstandsfähigkeit. Insbesondere sollte der beschleunigte Zugang zum US-Markt – der bereits teilweise für Lammfleisch wieder geöffnet wurde – durch bilaterale Verhandlungen und Investitionen in US-Vertriebsnetze eine Priorität sein. Japan, Südkorea und Südostasien bieten wachsende hochwertige Möglichkeiten für Premium-Rindfleisch und -Milch. Im Nahen Osten hat irisches Lamm bereits eine starke Position, aber es gibt Raum für die Expansion in verarbeitetes Fleisch und Milchdesserts. Afrika mit seiner schnell wachsenden Bevölkerung und dem steigenden Milchkonsum ist ein langfristiges Spiel, das ein frühzeitiges Engagement bei Marktbildungsaktivitäten erfordert: Messen, Käufermissionen und technische Unterstützung für die Kühlketteninfrastruktur. Die „Handels- und Investitionsstrategie der irischen Regierung 2023-2027 enthält spezifische Ziele für Agrar- und Lebensmittelexporte in 15 vorrangige Nicht-EU-Märkte, unterstützt durch die Auslandsbüros von Bord Bia. Exporteure sollten ihre Geschäftspläne an diese strategischen Korridore anpassen und staatliche Beihilfen für Markteintrittskosten nutzen.

Markenentwicklung: Storytelling und Digitales Marketing

In einer Zeit, in der Verbraucher Transparenz fordern, müssen irische Exporteure überzeugende Geschichten über Herkunft, Tierschutz und Nachhaltigkeit erzählen. Die Nutzung digitaler Plattformen (Social Media, E-Commerce, Markenwebsites) zur Präsentation von Farm-to-Fork-Reisen kann emotionale Verbindungen zu ausländischen Verbrauchern aufbauen. So hat Kerrygold beispielsweise stark in Instagram- und YouTube-Inhalte mit irischen Milchbauern, Graslandschaften und Rezepten für das Erbe investiert. Solche Kampagnen sollten auf die Zielmärkte zugeschnitten sein: Hervorhebung von „Gras gefüttert in den USA, „Rückverfolgbarkeit in Japan und „natürlich in Deutschland. Die Zusammenarbeit mit Influencern, Köchen und Food-Bloggern in den Zielmärkten erhöht die Reichweite. Darüber hinaus verhindert der Schutz geografischer Angaben durch das GI-System der EU und die Registrierung von Marken in wichtigen Nicht-EU-Ländern (z. B. USPTO-Registrierung für „Irish Grass-Fed Beef) Markenverwässerung und baut langfristige Markenkapital auf. Die Kosten für IP-Schutz sind im Vergleich zu den Einnahmen einer Premium-Markenposition gering.

Innovation und Technologieadoption

Um Produktivität und Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern, sollten irische Agrar- und Lebensmittelunternehmen die Einführung digitaler Tools beschleunigen. Präzisionstierhaltung – mit Sensoren, automatisierten Feedern und Gesundheitsüberwachung – senkt die Veterinärkosten und verbessert die Erträge. Bei der Verarbeitung kann Robotik für Entbeinen und Verpackungen Arbeitskräftemangel beheben und die Konsistenz verbessern. Blockkettenbasierte Rückverfolgbarkeitssysteme können eine durchgehende Transparenz bieten, die Anforderungen der Einzelhändler erfüllen und einen Mehrwert für Kunden schaffen, die bereit sind, für die Herkunftssicherung zu zahlen. Der US International Trade Administration Country Commercial Guide für Irland stellt fest, dass irische Ag-Tech-Startups zunehmend ihre Lösungen exportieren, was auf ein wachsendes Ökosystem hinweist. Subventionen im Rahmen der GAP „Horizon Europe“ und der nationalen „Agri-Food-Strategie 2030“ können dazu beitragen, die Kapitalausgaben für kleine und mittlere Unternehmen auszugleichen. Der Austausch bewährter Verfahren durch Industriecluster (z. B. der Irish Food and Drink Innovation Hub) kann die Einführung in der gesamten Branche beschleunigen.

Investitionen in Forschung und Entwicklung

Öffentliche und private Forschung und Entwicklung sind entscheidend für die Erschließung künftiger Exportmöglichkeiten. Die irische Regierung finanziert über die Science Foundation Ireland und Teagasc die Forschung zu alternativen Proteinen, fermentativen Inhaltsstoffen und klimaresistenten Kulturen. Unternehmen wie die Kerry Group stellen 3-5 % des Umsatzes für Forschung und Entwicklung bereit und entwickeln neue Produktformulierungen für Säuglingsernährung, Sportleistung und medizinische Lebensmittel. Für den Rindfleisch- und Schafsektor können die Forschung zur Züchtung von geringeren Methanemissionen und verbesserte Futterumwandlungsraten dazu beitragen, die regulatorischen Ziele und die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen. Kooperationen mit Universitäten in den USA, der EU und Asien können neue Perspektiven und den Zugang zu den Präferenzen der Schwellenländer bringen. Der Return on Investment in Forschung und Entwicklung kann in margenstärkeren Produkten, patentierten Verfahren und First-Mover-Vorteilen in Nischenkategorien gesehen werden.

Management von Risiken und Aufbau von Resilienz

Angesichts der Volatilität in der Handelspolitik, des Klimas und der Rohstoffpreise benötigen irische Exporteure robuste Strategien für das Risikomanagement. Dazu gehören: Diversifizierung der Kundenbasis, so dass kein einzelner Käufer mehr als 20% des Umsatzes erzielt; Absicherung des Währungsrisikos (z. B. EUR/GBP, EUR/USD) durch Termingeschäfte; Nutzung von Versicherungssystemen wie der Agrarreserve der EU für Marktkrisen; und Aufrechterhaltung flexibler Lieferketten, die zwischen den Märkten schwenken können. Die Einrichtung des „Ireland Agri-Food Risk Fund durch Industrieverbände und die Regierung könnte in Zeiten plötzlicher Handelsstörungen Liquiditätshilfe leisten.

Stärkung der Arbeitskräfte- und Qualifikationsbasis

Die Bewältigung des Arbeitskräftemangels erfordert einen mehrgleisigen Ansatz: Erhöhung der Löhne und Arbeitsbedingungen, um Arbeitnehmer zu halten; Automatisierung von Routineaufgaben; und die Gewinnung junger Menschen durch Programme für landwirtschaftliche Bildung und Unternehmertum. Die Initiative „Karriere in der Landwirtschaft der irischen Universitäten bietet Stipendien und Praktika an, um dem alternden Landwirteprofil entgegenzuwirken. In Verarbeitungsbetrieben kann die Weiterbildung bestehender Arbeitnehmer durch zertifizierte Ausbildung in den Bereichen Fleischzerlegung, Lebensmittelsicherheit und Maschinenbetrieb die Produktivität verbessern und den Umsatz senken. Einwanderungspolitiken sollten die Einstellung von Fachkräften von außerhalb der EU erleichtern, wenn die Hausarbeit unzureichend ist. Der Agrar- und Lebensmittelsektor sollte sich auch als High-Tech-Karriereoption vermarkten und Rollen in der Präzisions-Ag, Datenanalyse und Lebensmittelinnovation hervorheben. Eine starke Belegschaft ist das Rückgrat eines international wettbewerbsfähigen Exportsektors.

Schlussfolgerung

Die irischen Agrarexporte stehen an einem Scheideweg. Die Grundlagen sind solide: Weltklasse-Erzeugnisse, starke Markenbekanntheit, strategische Unterstützung der Regierung und zunehmende Nachhaltigkeitsnachweise. Die Chancen – steigende weltweite Nachfrage nach Premium-Lebensmitteln, Marktzugangsgewinne und Produktinnovationen – sind beträchtlich. Die Herausforderungen sind jedoch ebenso groß: Handelskonflikte durch den Brexit, Kosten für die Einhaltung von Umweltauflagen, harter Wettbewerb, klimatische Störungen und Arbeitskräftemangel. Das nächste Jahrzehnt wird Irlands Fähigkeit zur Anpassung, Innovation und Differenzierung testen.

Erfolg wird nicht von Selbstgefälligkeit kommen. Er erfordert anhaltende Investitionen in Nachhaltigkeit und Technologie, eine aggressive Diversifizierung in Schwellenländer und eine sektorübergreifende Verpflichtung zum Schutz der Marke „Irish. Die Politik muss weiterhin günstige Handelsbedingungen aushandeln, F&E finanzieren und Landwirte bei Übergangskosten unterstützen. Exporteure müssen agile Lieferketten aufbauen, maßgeschneiderte Produkte für hochwertige Segmente entwickeln und authentische Geschichten erzählen, die bei den globalen Verbrauchern ankommen. Landwirte als erstes Glied in der Kette brauchen tragfähige Einkommen und Zugang zu Wissen, um klimafreundliche Praktiken umzusetzen.

Wenn sich diese Elemente angleichen, kann Irland seine Position als weltweit führendes Land für qualitativ hochwertige, nachhaltig produzierte landwirtschaftliche Produkte nicht nur behaupten, sondern stärken. Der Weg ist anspruchsvoll, aber das Ziel – ein widerstandsfähiger, exportorientierter Agrar- und Lebensmittelsektor, der bis 2030 einen Beitrag von über 20 Milliarden Euro pro Jahr leistet – ist in greifbare Nähe gerückt.