Table of Contents
Кириш сөз: Тамактан башка нерселер
"Британиянын падышалык үй-бүлөсү, мисалы, Букингем сарайына же Виндзор сепилине келген мамлекет башчысын тосуп алганда, бул иш-чара - бул ар бир майда-чүйдөсүнө чейин - тирарадан баштап, супрессондун формасына чейин - орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн заманбап монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн, орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн, орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн, орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн, орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн, орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн, орто кылымдагы монархтардын жумшак күчүн көрсөтүү үчүн."""
Королдук банктардын тарыхый келип чыгышы
Орто кылымдардагы майрамдар: табактагы күч
"Королдор менен ханышалар бийликти көрсөтүү жана берилгендикти бекемдөө үчүн чоң майрамдарды колдонушкан орто кылымдарга таандык. сепилдердин чоң залдарында узун титиреген үстөлдөр куурулган лебедин, канаттуунун жана кооздолгон пирогдун салмагы астында үшкүрүнүп жатышты. бул окуялар интимдик эмес, бирок коомдук көрүнүштөр болгон. падыша көтөрүлгөн даиске отурду, көбүнчө анын статусун көрсөтүү үчүн туз жер төлөсү менен. ""Туздун үстүндө"" - бул эң кымбат абал."
"Бирок бул майрамдар дипломатиялык максатта да уюштурулган. бир конок дворян же элчи даражага жараша отурган, жана тамак-аш жана көңүл ачуунун сапаты бул мамилеге берилген баалуулукту билдирген. ""Фазандын атактуу майрамы"" (Филип, 1454 -жылы Бургундиянын жакшылыгы) крест жортуулдарын колдоо үчүн иштелип чыккан кымбат иш болгон."
Ренессанс доорундагы жакшыртуу: Этикатттин төрөлүшү
Ренессанс доорунда падышалык тамактануу өзгөргөн. италиялык соттордун, айрыкча Медичилердин таасири тартипке, көркөмдүккө жана искусствого жаңы басым жасаган. Банкеттер театралдык иш-чараларга айланган, татаал стол орнотуулары, музыкалык интерлюдиялар жана этикеттин биринчи кодификацияланган эрежелери менен. кызмат француз
Англиялык Генрих VIII, анын кечиримдүүлүгү менен белгилүү болгон монарх, падышалык тамактануу жаңы бийиктиктерге көтөрүлдү. Хэмптон Корт сарайындагы ашканаларынын инвентаризациясы таң калыштуу жабдуулар жана ингредиенттер менен алектенет. анын тойлору тамак-аш жөнүндө гана эмес, ошондой эле көрүнүш жөнүндө болгон: көңүл ачуучулар, музыканттар, ал тургай тирүү жаныбарлар шоунун бир бөлүгү болгон.
Барокко экстраваганца: Версаль жана Людовик XIV
"Анын айтымында, ""Кудайдын улуулугу"" деген сөз ""Кудайдын улуулугу"" деген маанини туюнтат, анткени ал ""Кудайдын улуулугу"" деген маанини туюнтат, анткени ал ""Кудайдын улуулугу"" деген маанини туюнтат, анткени ал ""Кудайдын улуулугу"" деген маанини туюнтат."
"Анын айтымында, ""ФЛТТ"" (FLT) - бул Франциянын мамлекеттик банкетинин принциптери, анын ичинде ""ФЛТ"" (FLT) - бул Франциянын мамлекеттик банкетинин принциптери, анын ичинде ""ФЛТ"" (FLT) - бул Франциянын мамлекеттик банкетинин принциптери, анын ичинде ""ФЛТ"" (FLT) - бул Франциянын мамлекеттик банкетинин принциптери, анын ичинде ""ФЛТ"" (FLT) - бул Франциянын мамлекеттик банкетинин принциптери."
19-кылымда Виктория доорундагы улуулук жана императордук жетүү
19-кылымда мамлекеттик тойлор жаңы деңгээлге жетти, айрыкча Виктория ханыша жана ханзаада Альберттин тушунда.Альберт, айрыкча, тамактануу искусствосуна кызыгып, падышалык ашканаларды кайра иштеп чыккан жана кызматтын жаңы стандарттарын киргизген. ошол доордогу атактуу "Королдук той" менюсу алтын чек аралары бар көркөм кагазга басылып чыккан көркөм чыгармалар болгон.
"1863-жылы Уэльс ханзаадасынын үйлөнүү тою (кечээ Эдвард VII) өзгөчө чоң иш болгон, анда ташбакалардын шорпосу, кальмар жана ар кандай куурулган эттер камтылган меню бар болчу. 19-кылымда ""А ла русса"" кызматы пайда болгон, анда тамактар табактардан ырааттуу түрдө берилчү.Бул кооз жана тартиптүү презентацияга мүмкүндүк берген жана заманбап майда тамактануу этикетинин негизи болуп саналат."
Азыркы мамлекеттик банкет
Сценаны белгилөө: чакыруулар жана даярдыктар
"Британиянын монархынын мамлекеттик банкетинин аталышы ""Ак байланыш жана жасалгалоо"" деп аталат, ал эми ""Ак байланыш жана жасалгалоо"" деген аталыш менен белгилүү болгон расмий картада көрсөтүлгөн."
"Анын үстүнө, ""Королдук коллекциядагы эң мыкты фарфор, кристалл жана күмүш"" менен кооздолгон, ал эми ""Наполеондун согуштарына"" таандык алтын табак кызматы, Наполеондун согуштарына таандык, эң маанилүү мамлекеттик учурларда гана колдонулат."
Заманбап мамлекеттик банктын негизги элементтери
Кийим-кече кодекси жана белгилер
"Адамдар, адатта, ак байламта, ак бел байламта, ар кандай буйруктар, медалдар жана жасалгалар менен бирге кийишет. аялдар, айрыкча, конокко келген падыша үй-бүлөсүнүн жана конок делегациянын аял мүчөлөрү, эгерде алар ээлик кылышса, расмий көйнөктөрдү жана тирааларды кийишет. зер буюмдар көргөзмө үчүн гана эмес, ал үй-бүлөлүк мурасты жана кээде улуттук кенчтерди билдирет. "" - деп айтылат билдирүүдө."
Отургуч жана протокол
Мамлекеттик тойдо отуруу - бул интенсивдүү дипломатиялык эсептөөлөр. стол, адатта, ат тумшугу же электрондук формадагы конфигурация, анын борборунда конок жана сыйлуу конок отурат. эң жогорку конокторго эң жакын жайгаштырылат, иерархиялык жана жеке мамилелерди чагылдырган тартип менен. кээ бир монархияларда, ханыша же падыша сүйлөшүүнү жеңилдетүү үчүн сыйлуу коноктун карама-каршы отурушу мүмкүн.
"Протоколдун негизинде, тосттордун убактысы, ал тургай, монархтын тамагын кантип жеш керектеш керек: британиялык салт боюнча, биринчи кезекте Суверен табагы берилет, ал эми ""тастер"" (азыр негизинен салтанаттуу) дагы деле болсо номиналдык түрдө болушу мүмкүн. тамак өзү так жүргүзүлөт: курстар бир эле учурда тазаланат жана бир эле учурда берилет, толук унчукпай иштөөгө үйрөтүлгөн."
Меню жана шарап
"Анын айтымында, ""балык уулоочу жайлар"" (балык уулоочу жайлар) жана ""балык уулоочу жайлар"" (балык уулоочу жайлар) - бул балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар, алардын ичинде балык уулоочу жайлар."
Шарапты тандоо да маанилүү.Падышалык жер төлөлөр дүйнөдөгү эң мыкты жер төлөлөрдүн бири болуп саналат, эски шараптардын, порттун жана шампандын чоң коллекциясы менен. шарап ар бир курсту толуктоо үчүн тандалат жана сомеллер ашкана менен координацияланып, мыкты жупташууну камсыз кылат.
Көңүл ачуу жана тосттор
"Британияда аскердик топтордун биринин кылдуу оркестри тамак учурунда көп ойнойт, репертуарга британиялык классика жана коноктун мекенинен келген музыка кириши мүмкүн. десерт курсунан кийин монарх туруп, конок мамлекет башчысына тост сунуш кылат, салттуу сөз айкашын колдонуп: ""Президентке"" (же ""Падышага"")."
"Тост - бул дипломатиялык маанилүү учур, алар лидерлерге өз ара урмат-сый көрсөтүүгө жана жалпы максаттарды белгилөөгө мүмкүндүк берет. сөз айкашы тиешелүү тышкы иштер бөлүмдөрү тарабынан кылдаттык менен иштелип чыккан жана каалаган эмес кесепеттер үчүн текшерилген. атмосфера - бул жакшы ниетти өстүрүү жана жеке мамилелерди куруу үчүн иштелип чыккан расмий достук атмосфера. дипломатиялык тойлордо тосттун ролу жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, караңыз [FLT: 0] ""Британика энциклопедиясынын тостторго жазган катын [FLT: 1]."
Символизм жана мааниси
Дипломатиялык жана жумшак бийлик
Мамлекеттик тойлор заманбап дипломатияда маанилүү курал бойдон калууда. алар сүйлөшүү үстөлүнүн формалдуулуктарынан алыс жеке сүйлөшүүлөргө шарт түзөт. музыка жана салтанат менен коштолгон жакшы тамактын жалпы тажрыйбасы лидерлердин ортосундагы ишенимди жана жеке мамилелерди курууга жардам берет.
"Британиянын монархиясы, айрыкча, мамлекеттик банкеттерди жумшак күчтүн бир түрү катары колдонот.Королева Елизавета II (же азыр король Карл III) мамлекет башчысын тосуп алганда, дүйнөлүк маалымат каражаттары көңүл бурат.Корондун кенчтери менен курчалган жаркыраган кооздук менен падышалык үй-бүлөнүн сүрөттөрү туруктуулуктун, салттын жана маданий байлыктын сүрөтүн көрсөтөт. бул Улуу Британиянын чет өлкөлөрдөгү абалын жогорулатат жана соода жана саясий мамилелерди жеңилдетет. мисалы, президент Дональд Трамптын 2019-жылдагы мамлекеттик сапарына Британиянын кулинардык мурасынан баштап, жержаңгакка чейин."""
Маданий мурастар жана улуттук өзгөчөлүктөр
Мамлекеттик банкеттер өлкөнүн тарыхынын жана маданиятынын тирүү музейи катары да кызмат кылат. тамак-аштар, үстөл буюмдары, көйнөктөр жана музыка кылымдар бою салт-санаага негизделген.Королдук коллекция фонду белгилегендей, мамлекеттик банкеттерде колдонулган көптөгөн буюмдар, мисалы, Жорж IV кызматы улуттук мурастын бир бөлүгү.
"Банкет - бул өзүнүн маданий өзгөчөлүгүн ырастоо мүмкүнчүлүгү. менюда жергиликтүү ингредиенттер жана салттуу рецепттер көп кездешет. жасалгаларда Англия үчүн роза же Шотландия үчүн тикен сыяктуу улуттук символдор болушу мүмкүн. көңүл ачуу өлкөнүн көркөм жетишкендиктерин көрсөтөт. мындай жол менен мамлекеттик банкет азыркы жана өткөн менен байланышкан майрам болуп саналат, заманбап дүйнөдө монархиянын үзгүлтүксүздүгүн жана актуалдуулугун бекемдейт. """
Жыйынтык: Туруктуу салт
Орто кылымдардагы чоң залдан баштап, Букингем сарайынын көз жоосун алган люстраларына чейин, мамлекеттик банкет абдан өнүккөн, бирок анын негизги максаты өзгөрүүсүз бойдон калууда. бул бийликтин салтанаты, достук ырым-жырымдары жана мурасты көрсөтүү. расмий эмес саммиттердин жана санариптик дипломатиянын доорунда расмий кечки тамактын улуулугу анахронизмдей көрүнүшү мүмкүн. бирок мамлекеттик банкет эч кандай видео чакыруу менен ишке ашыра албаган нерсени жасайт: ал урмат-сый жана меймандостуктун жалпы, сезүү тажрыйбасын жаратат.