Table of Contents
Kushaya zvokudya zvinovaka muviri munyika dzinowana mari shoma kunopfuurira seimwe yenjodzi dzoutano hwenyika yose dzinoda kukurumidza zvikuru uye kufambira mberi. Pasinei zvapo namakumi amakore efambiro mberi, mamiriyoni avana navakuru vanopfuurira kutambura nokusashanda zvakanaka kwemicrotriatrie, migumisiro yenhambo refu yezvokudya zvisina kunaka. Njodzi yemari inovhundutsa: vanhu vasina zvokudya zvakakwana havanyatsova nehosha, uye vari mungozi yenhamo dzinovapo panguva imwe chete. Ruyamuro rwokumwe nyika, runofambiswa namasangano akawanda, uye masangano asiri ehurumende, anoita basa rinokosha mukuvhara mukamukamukano wezviwanikwa unodzivisa kugadzirwa kwezvokudya zvinovaka muviri zvinoshanda zvakanaka. Kana kushandira kurenda zvakanaka, kuyamura kunoponesa upenyu, utano, uye kuvaka gadziriro dzezvokudya.
Kushaya Zvokudya Zvinovaka Muviri Munyika Dziri Kusvika Pasi
Kunzwisisa chikonzero nei yamuro dzokunze dziri dzakakomba kwazvo, munhu anofanira kutanga kunzwisisa ukuru hwezvokudya zvisingavaki muviri. Maererano neWorld Health Organization, inenge 45 muzana yenzufu pakati pavana vari pasi pemakore mashanu dzinobatanidzwa nokusashanda zvakanaka, nenzufu zhinjisa dzinoitika mumigumisiro yezvinenge zvichiitika muAfrica yejeri reSaharan neSouth Asia. Kushata, kupambadza, uye kushaya zvokudya zvinotapura makumi emamiriyoni evana, kuderedza kukura kworuzivo rwendangariro uye kuwana mari kunobvira kwoupenyu hwose. Muvakura, kushaya zvokudya zvinovaka muviri kunowedzera ngozi yehosha isingaperi uye kuderedza kubereka basa. Ndyiko dzemabasa dzinoyerwa kwete bedzi mukutambura kwevanhu asi mukurasikirwa nezvinobudiswa mune zvoupfumi, nokumwe kufungidzira kuti kuderedza kushaya zvokudya zvinovaka muviri ne3 muzana munyika dzinotaputsika.
Kuchinja kwemamiriro okunze, kukakavadzana, uye kuvhiringidzika kweupfumi zvakawedzera kusachengeteka kwezvokudya munyika dzakawanda dzine mari yakaderera.
Kurwisa Kunoita Kushaya Zvokudya Zvinovaka Muviri Kune Imwe Nyika
Yamuro dzokunze dzinotungamirirwa pazvokudya hadzisi rudzi rumwe rwekupindira asi nzira dzakabatanidzwa dzinogadzirisa zvose zvinodikanwa zvenguva iyoyo uye kugadziridza kwenguva refu. Zvirongwa zvinoshanda zvakanaka zvikurusa pamitanho inoverengeka: munhu mumwe nomumwe, imba, nzanga, uye nyika. Musiyano mukuru ndewokubetsera zvokudya zvinokurumidza kudyiwa (kunyanya panguva yezvokudya, rwisano, uye njodzi dzinongoitika dzoga dzinoitirwa kudzivisa kushaya zvokudya zvinovaka muviri zvisati zvaitika.
- Kuwedzera nenhare: Mari yeAids kuparadzirwa kwezvokudya zvakagadzirwa kurapa (RUTFs) nokuda kwavana vanoshaya zvokudya zvinovaka zvakakomba, pamwe chete nerusvingo rwezvokudya zvezvokudya zvezvokudya zvepuranga sefurawa namafuta okubika namavhitamini nezvinokosha.
- Tsitsi dzeHealth dzinosimbisa:[[FLT: 1] Mari dzinorovedza vashandi vezvoutano vomunzanga kuti vaonekwe nokuda kwezvokudya zvisingavaki muviri, kugovera vhitamini A ne bunc, uye kutarisira zvinoitika zvokupambadza nokudzivisa kupfurikidza netarisiro yenzanga yakabatana.
- [[FLT: 0] Gadziriro dzinochinja kurukurirano:[[FLT: 1] Miitiro inodzidzisa vatarisiri pamusoro pokuyamwisa kwakanakisisa, kuyamwisa kwomukwai, uye utsanana, izvo zviri pakati penzira dzinodhura zvikurusa dzokuderedza nadzo kushaikwa kwezvokudya zvinovaka muviri kwavana.
- Tsigiro yemirimo nedziviriro yenzanga: Aid inobetsera varimi vane mari kuti vaedze kushambadzira zvirimwa, kuwana mbeu dziri nani nokuchengeta, uye kutora rutivi mumambure akachengeteka akadai sokutakurwa mari kana kuti gadziriro dzokupa zvokudya dzechikoro dzinovandudza zvakananga zvokudya.
Imwe neimwe yeiyi mikoto inoda mari inotsigirwa, unyanzvi hwokugadzira zvinhu, uye nzvimbo yokurongeka izvo nyika dzakawanda dzinosvika dzakaderera dzinoshaiwa. mabhiriji okuyamura okumwe akaganhurirwa kupfurikidza nokugovera kwete bedzi mari asiwo nhungamiro yakavakirwa paufakazi, gadziriro, uye miitiro yokuzvidavirira.
Kupindira Kunokosha Kunotsigirwa Neyamuro Yokumwe
Kuwedzera Kunaka Kwokudya uye Kunopedza Mushonga
Nokuda kwavana vanotambura nokushaya zvokudya zvinovaka muviri, zvokudya chaizvo ndizvo bedzi zvinodzivisa rufu. Masangano akadai seUNICEF neWorld Food Programme maaunt uye kuparadzira mamiriyoni ematani eRUTF gore rimwe nerimwe, anotsigirwa zvikurukuru nehurumende dzinopa. Izvi zvinonatswa zvenzungu zvinoiswa musimba uye zvakasimbiswa nezvinovaka muviri zvose zvinokosha. Kosi yemwedzi mitatu yeRUTF inodhura inenge $40 kusvika ku $60 pamwana, zvichiita kuti ive imwe yendyiko dzinotesa dzinobetsera zvikurusa muupenyu ive inowanika.
Masvomhu Anowedzerwa
Vitamin A yowedzera, inopiwa kaviri pagore kuvana vari pasi pemakore mashanu, inoderedza zvose zvinoparira kufa ne12 muzana. Iron nefolic acid zvevakadzi vane pamuviri zvinoderedza ngozi yeanemia netsinga dzetsinga. Zvirongwa zvemunyu zvinodzivisa macretinism nokuremara kwoungwaru. Kubatsira kwedzimwe nyika kunotsigira kuwanikwa, marogistism, uye gadziriro dzokuparadzira dzinoita kuti izvi zvivepo kusvika kuvagari vemo vari kure. Global Alcendianence for Adrition (GANIE) neMicronutrietian Iniction zviri pakati pezvikamu zvikuru zvezvirongwa izvi.
Kuyamwisa uye Kutsigira Kuyamwisa
Kuyamwiswa kwakapararira kwemwedzi mitanhatu yokutanga youpenyu kunorumbidzwa neWHO senzira yokutanga yokudzivirira kushaya zvokudya zvinovaka muviri nenzufu dzinobatanidzwa nemanyoka. Kunyange zvakadaro munyika dzakawanda dzinosvika, miitiro inokuvadza sekupa mvura kana kuti muto wemari inokurumidza kuzivikanwa. Mari dzokumwe dzinobatsira vanhu vakawanda, nhimbe dzedzidzo yavose, kurovedza vapi vezera ramazera, uye kutsigira dziviriro dzokubereka dzinogonesa vanaamai kuyamwisa. Zvirongwa zvokupa zvokudya zvinopa zvokudya zvinovaka muviri zvinodzidzisa mhuri kugadzira sei zvokudya zvine mari kubva muzvokudya zvinowanika munharaunda, kazhinji kachikamu kaduku kazvikamu kedzidzo yemhuka zvinogadzirwa zvakadai semazai kana kuti mukaka.
Zvokudya Zvechikoro Nedziviriro Yenzanga Inopa Muviri
Gadziriro dzokudya dzechikoro dzinobatira donzo remativi maviri: dzinogovera zvokudya zvinovaka muviri kuvana vangada havo nzara, uye dzinoita sundo dzokuti mhuri dzichengete vana muchikoro. World Food Programme inotsigira gadziriro dzechikoro munyika dzinopfuura 70, zhinji dzacho dzinopa zvokudya zvinobva kuvarimi vomunzvimbomo, dzichisimbisa upfumi hwemari. Kutakurwa kwemari namapurogiramu emari, zvinotsigirwawo neyamuro yokumwe, zvinopa mhuri simba rokutenga zvokudya zvakasiyana - siyana, zvichideredza kuvimba nezviripo zvakaderera, zvokudya zvinodhura.
Zvinetso uye Kutsoropodza Kubatsira Kune Imwe Nyika Kuwana Zvokudya
Pasinei zvapo nokubudirira kwayo, yamuro yokumwe nokuda kwezvokudya haisati iri isina zvinetso. Imwe yetsoropodzo dzinopfuurira zvikurusa ingozi yokutsamira pamunhu. Apo yamuro inoitika isingadeyi kuonwa kana kuti yakabatanidzwa nezvirongwa zvenguva pfupi zvamatongerwe enyika, nyika dzinogamuchira dzingaparapatika kuronga mapurogiramu anotsigirwa. Kana vapi vakachinja purogiramu dzinotanga kana kuti kuderedza bhajeti, zvirongwa zvezvokudya zvinogona kuderera, zvichisiya gadziriro dzakatova dzisina kusimba dzichiva dzakaipisisa.
Chinetso chimwe ndechokuti zvokudya zvinopa utano, kurima, dzidzo, uye kudzivirira vanhu. Kakawanda, vapi vanogadzira zvinhu vanoshandisa zvirongwa zvezvirongwa zvinomira zvinopesana nezvirongwa zvenyika.
Kusagadzikana kwezvamatongerwe enyika noushati zvinosekesawo kubudirira kweyamuro. Mudzimwe nharaunda, mari yakagadzirirwa gadziriro dzezvokudya inotsauswa, inononotswa, kana kuti inoshandiswa zvisina kufanira. Kudzora kusina simba nokushaikwa kwokuzvidavirira pamwero womunzvimbomo kunoderedza tapuro yekutopindira kwakasanorongwa. Vashandi vakagamuchira kupfurikidza nokuraira kudzorwa kwezvidzoreso zvechibharo zvikuru, asi pane dzimwe nguva ikoku kunowedzera mitoro yokutarisira iyo inoderedza kubudiswa.
Pakupedzisira, yamuro haigoni kupedza zvisakiso zvikuru zvezvokudya zvisingavaki muviri. Urombo, kusaenzana, mamiriro ezvinhu asina kunaka, uye kushayikwa kwemvura yakachena noutsanana zvinhu zvinoda kuchengetwa kwemari yepamba.yamuro yokumwe inogona kuchinja, asi inofanira kuva rutivi rwegadziriro huru inobatanidza udzori hwakanaka, muitiro wezvemari wakarurama, uye kuzvipira kunobva kuhurumende dzenyika.
Fundo Dzenhau: Uko Yamuro Yokumwe Yakaita Musiano
Ethiopia’s Safety Net Programme Inobereka
Yakatanga muna 2005 nokutsigira zvikuru kugovera, Ethiopia’s Productive Safety Net Programme inopa mari kana kuti zvokudya kumamiriyoni emhuri dzenguva refu dzezvokudya mukutsinhana nokuda kwokushanda munzanga kwakadai sokuchengetedza ivhu nokucheka mvura. Purogiramu yacho yakashumwa nokuderedza mwero wevana vari pasi pe5 muzana muna 2000 kusvika ku37 muzana muna 2019. Inoratidza kuti zvinogoneka sei, nguva refu inogona kugadzirisa zvose nzara nenguva uye kugadziridza kwenguva refu.
Masangano Ane Simba Okubudirira Kwavana eIndia
Nepo India isati iri nyika inowana mari shoma kupfurikidza nezviteshi zvazvino, nyika dzayo dzine urombo zvikurusa dzinotarisana nedenho dzezvokudya zvinovaka muviri pamwe chete neAfrica duku. Ruyamuro rwokunze kunobva kuUnited Kingdom, United States, uye masangano akawanda akatsigira Integrated Child Development Services, mubatanidzwa wenzvimbo dzinopfuura 1.4 mamirioni dzinogovera zvokudya zvokuwedzera, kunzverwa kwoutano, uye dzidzo yapauhwana. Gadziro dzemisi ichangobva kupfuura iyi, kubatanidza kusumwa kwemigove yehomwero negadziriro zvakavandudzwa, zvakaparira kuderera mumwero we 21 muzana ya2005 kusvikira ku17 muzana muna 2020.
Kutarisirwa Kwenzanga Kwakavakirwa paNiger Kwokudya Zvisingavaki
Niger, imwe yenyika dzine urombo zvikurusa, yave iri nzvimbo inotarisirwa nzanga yokushaya zvokudya zvinovaka muviri kwakakomba (CMAM). Nemari inobva kuEurope Commission nehurumende dzenyika, Niger akakwira CMAM kuti afukidze maruwa ose outano, achirovedza zviuru zvavashandi vezvoutano kuti vazive uye varape vana zvokudya zvinovaka muviri. Pakati pa2010 na2018, kubhadharwa kwokushaya zvokudya zvinovaka muviri kwakakomba kwakawedzera kubva pa20 muzana kusvika ku85 muzana, uye mwero wose unouraya wakaderera pasi pe5 muzana. Rubudiriro urwu rwakavakokorokororesa mumamwe marudzi eSahelian.
Kuyera Kunoita Ruyamuro Rwokumwe Pakushaya Zvokudya Zvinovaka Muviri
Kuratidzira kushanda kweyamuro yezvokudya kuoma asi kunokosha. Zviratidzo zvetsika zvinobatanidza kupararira kwekuderera kwemiedzo inodzorwa, kurema, uye kurema kwemicrotuterium, pamwe chete nokupfuudzwa kwekupindira kukuru kwakadai sevhitamini A yokuwedzera nokurapa nokushaya zvokudya zvinovaka muviri kwakakomba. Zvirongwa zvakawanda zvinobatanidza mirangariro yakakomba inoshandiswa kunzvera ichishandiswa miedzo inodzorwa pasina donzo kana kuti quasi-estromian meta - allia yemasessiding yepurogiramu 60 dzezvokudya zvinovaka muviri munyika dzinowana kuti avo vanowana tsigiro huru, paavhareji, 30 muzana mukuderera mukudzora mapoka.
Mutengo unoparira mutengo mumwe mutengo unodenha. Mukuwirirana ne Copenhagen Consensus, kugovera microttles kuvakadzi vane mimba navana vaduku vanopa betsero dzinopfuura mutengo unopetwa naka 20. Mapurogiramu okupa zvokudya echikoro, kana akasanotapurwa, anodzoka anenge $3 muutano nedzidzo nokuda kwemari iri yose inopedzwa. Ufakazi hwakadaro hunobetsera vapi navapi vanopa miuyo inoparira miuyo yakaisvonaka.
Zvisinei, kugovera kunoramba kuchinetsa nemhaka yokuti miuyo inopesvedzerwa nezvinhu zvakawanda — kukura kwezvokudya zvemari, dzidzo youtsanana, mamiriro okunze aamai, mamiriro okunze anodzorwa zvishoma bedzi nezvirongwa zvokuyamura. Kunyanguvezvo, kurema kwoufakazi kunotsigira mhedziso yokuti yamuro yokumwe yakasanorongwa uye yakatsigirwa zvakakwana ine muuyo unotapurwa unoisvarira, wakanaka pakuderedza kushaya zvokudya zvinovaka muviri.
Basa Remitemo Yemumba uye Kuva Mushandi Wenyika
Yamuro yokumwe inoshanda zvikurusa apo inobatanidza kuva norudzi rwakasimba. Nyika dzakaita fambiro mberi inokurumidza mukuderedza kushaikwa kwezvokudya zvinovaka muviri, zvakadai seSenegal, Nepal, uye Peru, dzakashandisa miitiro yadzo dzimene yezvokudya zvinovaka nokuronga mari, neyamuro ichiita basa rinotsigira. Vashandi vemari vanogona kubetsera kuvaka simba resangano, gadziriro dzemari dzevatyairi vendege, uye kugovera betsero yezvounyanzvi, asi chinjo inogara inoda kuda kwezvamatongerwe enyika uye kuchengetwa kwemari mubhizimisi wemhuri.
World Bank yave iri mutsigiri mukuru weyamuro negadziriro dzezvokudya zvenyika kupfurikidza neGlobal Financility neimwe mari yokuvimba. Uku kuita kunovimbisa kuti yamuro haisati iri gadziriro inowirirana asi rutivi rwakabatana rwegadziriro dzehurumende. Kana hurumende dzenyika dzichitungamirira, dzine bviro huru yokuisa musero, kuchengeteka, uye kuzvidavirira.
Kutarira Mberi: Nguva Yemberi Yeyamuro Yokumwe Nokuda Kwomushonga Wokudya
Nzvimbo yeyamuro yokunze iri kutenderera. Chinjo yemamiriro okunze inokarirwa kuwedzera uzhinji noukuru hwenjodzi dzezvokudya, zvikurukuru muAfrica iri kumaodzanyemba kweSaharan. Dambudziko reCOVID rakaratidza kusashanda zvakanaka kwegadziriro dzezvokudya uye ukoshi hwetava rekotsekano yenzanga. Zvikangofanana, kukwira kwemidziyo yemichina yemichina yakadai semadhigirii, mativi ari kure, uye kutumira mari nenharefoni (* zvinopa mikana mitsva yokugovera yamuro yakanaka uye yakaderera.
Vashandi vari kuchinja kubva pakuisa ngwariro pamigariro yekurumidziro kusvikira kusimbiso huru pakudzivirira nokuzvimba. United States Agency for International Development’s Kutanga kwoUpfumi, somuenzaniso, kubatanidza kukura kwezvirimwa, zvokudya, uye simba ravakadzi rokugona kudzora midzi yavatyairi vezvokudya zvisingavaki muviri. Zvikamu zvakawanda zveGlobal Nutrition Report zvinogovera mashoko nerokuzvidavirira kuti vachengete vapi nehurumende vachienda kunzvimbo yeWorld Health Assembly nokuda kwe2030.
Kuvimbisana kwechikamu chapachivande ndiimwe kombamiro iri kumuka. Kusimbisa zvokudya, zvirimwa zvakagadzirwa (zvakadai sevhitamini A ine pfuma nebhinzi dzesimbi dzakapfuma), uye mienzaniso yokubereka itsva nokuda kwezvokuwedzera zviri kukudziridzwa nemari yeyauniversity nesangano. Bill & Melinda Gates Foundation yakashandisa zvikuru mukunzvera zvokudya uye kupfuudza, kuchisundira nokuda kwechibvumirano chokupa kupindira kwoufakazi.
mhedziso
yamuro yokumwe icharamba iri chishandiso chinokosha mukurwisana nokushaya zvokudya zvinovaka muviri munyika dzinosvika shomanene nokuda kwenguva yemberi inofanotaurwa. Inogovera pfuma, unyanzvi, uye gadziriro izvo marudzi akawanda asingagoni kuronga paoga. Apo inokwanisa nokusanowirirana nezvinokosha zvenyika, yamuro ine simba rokuponesa mamirioni oupenyu, kudzivisa kuvadziko yechigarire nokushata kwomuviri, uye betsero kuputsa nhevedzano yenhambo yenhambo nenhambo yourombo. Chinetso chinoenderera mberi hachisi kugona kana kuchigovera yamuro, asi nzira yokuchiita nayo kuti chive chinobudirira zvikuru, chinozvidavirira zvikuru, uye kudavira zvikuru migariro yakaoma yenzanga ine urombo paPasi pano. Kuwana nyika isina kushatiswa nokushayikwa kwezvokudya kunokosha ivavariro huru, asi nechakanaka, uye kupfuurira kuoneka, kuripo.